家常下饭菜快手鱼香肉丝

今天午饭想来想去也不知道做点什么饭，结果在柜子里找到一袋半成品调味包，今天就它吧，鱼香肉丝！

食材：青椒2个、木耳若干、胡萝卜1个、里脊肉、葱姜蒜、调料包。

做法：

里脊肉切丝，加入料酒包和适量水，我理解的是能没过肉，腌制一会儿。这个时间准备配菜，青椒胡萝卜木耳切丝，葱姜蒜提前准备好。

肉腌制好后倒掉料酒和水，然后加入淀粉抓匀。起锅热油，加入葱姜蒜爆香，加入肉丝炒至变色，然后加入青椒胡萝卜木耳，继续翻炒一会，然后倒入酱料包，炒匀，加入水淀粉，不需要加盐。然后就出锅啦！

选半成品调料包也看运气，如果没有熟悉的品牌，就可能买到不会吃的调料包。个人感觉味道确实不如饭店的好吃，不过也不差，起码比我自己调的酱料好吃，也可能是我的菜谱有问题，欢迎分享好吃的菜谱！

汤汁少了

今天的午饭

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