拿手菜～炫 篇三百七十九：木耳鸡肉片，真的超好吃

🥦食材准备：鸡胸肉、木耳、洋葱、小米辣、青椒、蚝油、生抽、盐等。

🌟制作步骤：

1、将鸡胸肉洗净，加入生抽、蚝油、白胡椒、水淀粉腌制十分钟，入油锅煎至金黄捞出备用金。

2、热锅起油，加入葱姜蒜爆香后，加入木耳、洋葱、小米辣，稍微翻炒加入鸡胸肉。

3、等到食材变熟之后，加入蚝油、盐等调味，即可出锅。

😊提前腌制的鸡胸肉做出来会比较嫩滑，如果是炒出来的，时间一久，就会🈶️些发柴。

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