春天早餐,蔬菜主食完美结合,香软美味营养高,一口一个吃不停

2020-03-25 13:23:00 0点赞 5收藏 1评论

春天早餐,蔬菜主食完美结合,香软美味营养高,一口一个吃不停

春天早餐这样做,蔬菜主食完美结合,香软美味营养高,一口一个吃不停!春天万物复苏,阳光明媚,然而气候则不稳定,正是感冒多发期,尤其是免疫力稍微下降,准能中标。春季很容易因为缺少维生素A而导致免疫力下降,在很多食物中,胡萝卜中的维生素A要排在名列前茅。可是很多小朋友不喜欢胡萝卜的味道,所以小编把胡萝卜榨汁后,做成了胡萝卜奶香饼,是非常迷你的个头,孩子一口一个吃不停。

春天早餐,蔬菜主食完美结合,香软美味营养高,一口一个吃不停

胡萝卜口感清脆美味,是很家常的一道蔬菜,胡萝卜中的维生素A不仅可以增加免疫力,还可以保护视力,所以很多家长都喜欢让孩子多吃一些胡萝卜。从中医的角度来看,胡萝卜健胃消食、补中气、安五天脏,有着“东方小人参”的美称。

春天早餐,蔬菜主食完美结合,香软美味营养高,一口一个吃不停

胡萝卜奶香饼,完美解决了孩子不爱吃胡萝卜的坏习惯,奶味十足、松软好吃,自从学会这个做法,孩子早餐总是能吃撑,一口一口吃个不停。胡萝卜奶香饼,搭配一杯牛奶或者豆浆、粥,都是非常不错的搭配,营养全面,孩子爱吃,如果孩子不爱吃胡萝卜,可以试试这么做!

--胡萝卜奶香饼--

所需食材:胡萝卜35克,清水200克,面粉400克,白糖40克,奶粉15克,酵母4克,食用油少许。

制作方法:

1、胡萝卜去皮切成小丁,放入豆浆机中,加入200克清水,启动豆浆机的果汁功能,榨出胡萝卜汁。

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2、把胡萝卜汁倒入盆中,加入酵母和白糖搅拌均匀,让酵母在胡萝卜汁中静置两分钟。

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3、加入奶粉和普通面粉,用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至原面团的二倍大,用手指戳进去,不塌陷不回缩,说明面团发酵的刚刚好。

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4、把面团取出来案板上撒一点面粉,这样可以防止粘连。稍微揉一会儿,把面团中的气泡揉出来,再把面团擀成一厘米的厚片。

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5、用模具或者是瓶盖,压出一个个的小圆形,把多余的面团再揉起来,再次擀成一厘米的厚片,再压出一个个的小圆形,饼胚就做好了。

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6、把饼胚放入平底锅中,先不用开火,静置10分钟,然后再开小火,锅中淋入少许食用油,饼的表面也要抹一层油,这样可以保持饼的水分不流失,饼比较柔软。

编辑

春天早餐,蔬菜主食完美结合,香软美味营养高,一口一个吃不停

7、一面烙至金黄,以后再翻面烙至两面金黄,变成小伙老子烙饼的时候要把锅盖盖上,这样也可以使病更加柔软。

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