懒人的简便咖啡贩卖机-心想咖啡机

最近老婆迷上了喝咖啡，原本咖啡因不耐受的她现在一天不喝咖啡就难受。对于我们这种懒人，在家喝咖啡追求的就是简单，快，最重要的是要适合懒人。

空间不大的家庭，小巧的胶囊咖啡机可能是最合适的喝咖啡工具，比起普通的混合的速溶冲泡，个人更喜欢自己搭配牛奶可可等冲泡拿铁和摩卡的口味。而和普通的速溶冲泡以及挂耳冲泡的咖啡不同咖啡机加压萃出的咖啡带有明显的咖啡香味和顶部油脂泡沫，入味也更醇厚。

本次是给老婆用的咖啡机，所以主体色调选用了女孩子比较喜欢的玫瑰金色。心想的这台mini咖啡机体积非常的小巧，并且使用了扁平设计，整体尺寸只有330mm*215mm*85mm，所以非常容易塞入厨房或者书房的剩余空间。

咖啡机使用了分离式水箱，容量620ml，可以单独拆下盛水，方便使用。除了水箱可以拆下的还有胶囊回收盒和杯托。

使用方便是胶囊咖啡机的最大优点，没有繁琐的准备和收尾工作，同时可以享受到最新鲜的味道。众所周知，空气是保存原味最大的障碍，但是胶囊咖啡的的特点就是咖啡粉都密封在胶囊里面，只有在萃取的时候才会打开，所以保证了最大的新鲜度。

一段时间不用机器会需要预热，所以在大多数情况下，使用胶囊咖啡机饮用到一杯咖啡大概需要经历下面几个步骤：预热咖啡机-25秒，在预热的同时可以打开胶囊仓-2秒，放入胶囊-3秒，压下-2秒。然后放好杯子，按下开关出咖啡，大约20秒之后一杯表面漂浮着咖啡油脂的咖啡就完成了，整个过程不到一分钟。

咖啡的量可以通过按键简单控制，预设了小杯和大杯两个杯型，分别是40ml的超浓和110ml的标准，但是也可以通过长按110ml的大杯键获得自己需要的杯量，这个量在25ml-180ml之间可选，并且机器会记忆你的习惯，下次自动获得同样的容量，适合喜欢定制自己口味的用户。

由于萃取出来的就是纯粹的意式咖啡，所以自己组合牛奶等配料就能搭配出自己喜欢的花式咖啡，下面我介绍一下目前我们家喜欢的两种搭配：

• 使用110ml的大杯，配合lungo 6号，搭配加热好的牛奶，组成一杯早晨必备的拿铁。虽然没有奶泡机的拿铁会略显口感一般，但是整个口味还是非常的单纯的，我一直觉得拿铁不加糖和香料才好喝。

• 使用110ml的大杯，萃取出一杯黑咖啡，然后倒入味全新的德芙巧克力口味的牛奶，一杯正宗的摩卡就完成了。由于味全的这个新品牛奶，用的是真牛奶和真可可粉，因此口味上和正宗的摩卡没有偏差，既没有廉价的甜味，又能体现可可和咖啡的双重香味，是我和我老婆周末在家的必选配方。

由于心想的胶囊不是独有外形的，所以可以兼容Nespresso的咖啡胶囊，所以整个咖啡口味库就得到了很大的扩展，可以自己选择更多喜欢口味的咖啡胶囊用于品尝了。

最后讲一下清洗，对于懒人，最烦的就是清洗，咖啡机清洗很简单，当胶囊累积到了3-4颗，就可以取下胶囊仓进行丢弃，稍微冲洗装回就好，一段时间不放入胶囊，以制作咖啡的方式，使用一次就能完成清洗，非常的懒人友好。当然如果专门有人帮我扔垃圾就更好了。

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