饱腹感极强,清爽低热量,减肥期简单凉拌菜,美味不怕胖

2021-04-27 14:52:47 2点赞 7收藏 1评论

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饱腹感极强,清爽低热量,减肥期简单凉拌菜,美味不怕胖

饱腹感极强,清爽低热量,减肥期简单凉拌菜,美味不怕胖。减肥期最喜欢吃一些低卡低脂低热量的食物,既能过嘴瘾,还不会长肉,就拿魔芋来说吧!它就是很多朋友都喜欢的减肥食品。魔芋本身有一种生物毒性,必须要蒸煮3个小时以上才能食用,很多朋友都怕麻烦,所以就之间买一些魔芋制成的半成品,魔芋丝、魔芋豆腐、魔芋丸子等等。

饱腹感极强,清爽低热量,减肥期简单凉拌菜,美味不怕胖

魔芋中的膳食纤维比较高,可以增强饱腹感,还可以阻碍人体对糖、脂肪的过量吸收,成为一种大家喜欢的减肥食品。菜市场会经常看见魔芋丝,最近经常买两盒回来,简单凉拌一下,口感很棒,我喜欢比较辣的,所以加的辣椒面比较多,不喜欢吃辣可以少加辣,或者不加,有些调料可以适量调整一下。魔芋丝还可以和其它的食材一起凉拌,黄瓜、菠菜、木耳等等,总之,自己喜欢就好。魔芋丝的口感与粉丝差不多,尤其是马上夏天了,没胃口的时候,做一盘凉拌魔芋丝,好吃还不会长肉,大胆吃起来。

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凉拌魔芋丝

所需食材:魔芋丝400克、蒜末1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、葱花1勺、热油2勺、生抽2勺、醋半勺、白糖半勺、香菜1根、小米辣2个、盐适量。

制作方法:

1、切葱花、蒜末、小米辣段、香菜段,再买两盒魔芋丝,大约400克左右。

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2、锅中加入适量的清水,煮至沸腾后,加入魔芋丝,焯水30秒,捞出来,过一遍凉水,然后捞出来放入盘中备用。

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3、准备一个凉拌汁:蒜末1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、葱花1勺,生抽2勺、醋半勺、白糖半勺、香菜1根、盐适量,淋上两勺热油,搅拌均匀,凉拌汁就做好了。

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4、把调制好的凉拌汁倒入魔芋丝中,搅拌均匀。

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5、装盘以后,再撒上小米辣和香菜段,好吃又简单的凉拌魔芋丝就做好了。

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今天的分享就到这里,我是橘子香味,美食领域原创作者,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以持续关注,给我留言一起交流美食经验,此文为本人原创作品,任何不良自媒体不得搬运和盗图,盗用必究。

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