厨艺拼比：祖传秘制鸡翅方法大揭秘

春风者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。 ——《春秋繁露·阴阳出入上下篇》

个人的身体为适应季节的变化也要做出相应的调整，养生保健也应多注意人体的阴阳平衡状态。

故今天开个洋荤做个祖传秘方红烧鸡翅，给大家展示一下。

老料酒

葱，姜，蒜

和好酱汁准备码

红糖上色

炼制金黄

加高汤放秘料中火炖制

收汁

最后收汁让鸡翅入味，装盘撒葱花，美味鸡翅在这春分节气里，越吃越有味，秒没。

后有续集，敬请期待