宅在家里别恐慌!厨房这样消毒,全家人很安心...

2020-02-05 17:44:37 5点赞 7收藏 0评论


宅在家里别恐慌!厨房这样消毒,全家人很安心...


持续发酵的新型冠状病毒,从最初影响大众的出行,现已发展到影响人们的心理。从抢购口罩到半夜排队买双黄连口服液,已见得人们的焦虑。

朋友们,此时此刻,隔离在家别颓废,我们能做的事情有很多。防控新型肺炎,从厨房开始,给家人健康饮食~

1.保持冰箱干净整洁

冰箱存放了我们大部分的食物,冰箱不干净,放进去的食物自然也会被污染。俗话说:病从口入,肺炎爆发时期,我们更要注重全家人的饮食安全。


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建议您:每3天彻底清理一次冰箱。禁闭时期,冰箱里可能储备了各种各样的食物,几天后,食材消耗得差不多的时候,给冰箱做个大清理吧,然后购买新的食材,再分类归入冰箱。

2.分类存放冰箱食材

首先,我们要明确,哪些食材是需要放入冰箱哪些是不需要的。不要什么东西都放冰箱,占地方不说,对某些食材的保存也未必是好事。


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一般来说,肉类、水产类、绿叶菜、温带水果等等,都可以放在冰箱里面保存。而热带水果,比如香蕉、榴莲等,放在室温阴凉处即可,放入冰箱,反而让它们受冷提前变质。


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馒头、包子、花卷、面包等,当天要吃的,室温保存即可。如果一天内吃不完,需要分装好,放入冷冻,能保存一个月以上。

Tip冰箱收纳技巧:

家里的冰箱太小,像西兰花、花菜、西芹、大葱这种体积或者长度比较大的食材,可以先进行预处理再放入冰箱。比如菜花,可以把花朵全部分离下来,用盒子分装好。芹菜,大葱分成小段,用小盒子装好。

3.对碗具和筷子彻底消毒

传染性非常强的新型肺炎,一不留神就会导致聚集性传播,其中,出现这个很重要的一点就是:家庭聚餐。所以非常时期,建议大家可以把家里的碗具和筷子彻底煮沸、消毒,降低传染几率。


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专业人士指出:新型肺炎病毒在56℃高温中,30分钟就死亡了。保险起见,您可以将餐具煮沸30分钟,然后用清水漂洗干净。这些小细节做好了,就为我们的健康增加了一道屏障。

4.油壶底部要清洗

油壶长期不清洗,油壶底部的油垢和残油容易发生油脂氧化和酸败,如果把新买来的油直接倒进这个“被污染”的油壶里,会让每天的食用油变得不健康。


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此刻,建议您彻底清理一下家里的油壶,我们可以把小苏打放到热水里搅匀,油壶拆开,泡进去,至少浸泡1小时,太脏的地方直接撒小苏打,浸泡擦洗清洁。


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5.深度清洁菜板

木质菜板的清洁是很多人常常会忽视的。提醒您:菜板如果清洁不彻底,上面会产生一种杀伤力极强的物质——黄曲霉素。微量持续摄入,可造成慢性中毒,生长障碍,时间长了甚至可能诱发肝癌。


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非常时期,建议您用白醋对菜板进行消毒。用白醋和水1:1的比例搅拌均匀,然后把厨房用纸铺在切菜板上,将醋水均匀的洒在纸上面,完全浸湿,静置15分钟


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然后在切菜板上洒上一些食用盐,取一个软毛刷子,在菜板上刷一遍。最后用清水把菜板冲洗干净即可。白醋和盐都有杀菌作用,效果不错!

6.抽油烟机定期擦洗

疫情时期,咳嗽一声,我们的心理压力都会增大一分。此次肺炎蔓延,攻击的就是我们的肺。如何保护我们的“肺”,抽油烟机一定要使用正确。


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建议您:厨房的抽油烟罩每日用完后要擦洗一次,清除当日的油垢。油网一般5~10天进行一次深度清洁。油烟机内部干净了,吸烟能力也会强,可防止更多油烟吸入到我们的肺里。


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幸福的生活就是,

在厨房做出美味的食物,

和家人一起享用。

拥有健康的身体,

朋友们,让我们一起行动起来抗击肺炎!

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