面包里加了自制果酱，没想到这么好吃，柔软又香甜，配方分享给您

说说这个烤箱的最大的好处吧!第一，空间大，一次性可以做些美食，第二，由于空间大，所以上色特别均匀，第三，温度比较准，上下温度一致。所以今天做的小面包超级好吃，做好后，给婆婆拿去五六个，公公吃了几口说好吃，我说是自己做的，他老人家还不相信呢！一个劲的让婆婆多吃点，看着他们吃的开心，我更开心，这就是小小的成就感。

果酱小面包

食材：【面团食材】高筋面粉280克、鸡蛋1个、淡奶油75克、牛奶75克、白糖40克、盐3克、酵母3克，【内馅】火龙果酱

制作方法：

1、将面团所有食材都放入厨师机的内桶，启动厨师机大约30分钟，直到将面团揉出薄薄一层膜即可

2、将内桶用保鲜膜盖好，醒10分钟即可，然后就可以整理出面包的形状了，先将面团分成9等份，揉圆

3、将每个小面团擀成饼，把果酱放入饼的中间，果酱用的是自制的火龙果酱，特别健康哦

4、像图中这样包成三角形状，收口处一定要捏的紧一些，否则烤的时候，果酱很容易就流出来的

5、全部倒扣在烤盘中，其实烤盘是不粘烤盘，不过，因为是新的，没舍得直接放在烤盘上

6、放在烤箱中，启动烤箱发酵功能大概25分钟，待面包发酵到二倍大的时候就可以取出来了

7、在面包表面筛一层薄薄的面粉，普通面粉就可以了，然后用锋利的刀片在面包表面划出图案

8、烤箱180度，放中层，上下火烤18分钟左右，表面金黄即可，戴手套取出来烤盘，把面包放在烤网上彻底晾凉后即可食用，吃不完就放在保鲜袋中，放在冰箱里，三天内尽量吃完哦

小贴士：配方中用到了奶油，如果没有的话，就把牛奶的量加到130克，做出来的面包也很好吃的；里面的馅料可以根据自己的喜好随意更换。果酱小面包就做好了,大家还有什么问题吗？欢迎关注小编，给小编留言一起交流一些美食的经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家能喜欢。