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水具内壁非钢计划 篇四：搪瓷壶体验，盖子怕摔易出锈渍，但尚可一用
2020-01-21 17:33:30
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创作立场声明：自费购买，使用月余，总结经验，供您参考；
才疏学浅，若有谬误，还望海涵，欢迎探讨。
追加修改(2020-01-23 16:19:09):
补充，如果陶瓷原料中的杂质本身含铅，确实会带入容器，但正规厂家的产品，也是要做乙酸溶液泡一天，铅每升溶液不大于7mg（好的厂家能做到小于0.1mg），镉每升不大于0.5mg（好的厂家能做到小于0.01毫克）的测试后才能上市。看了色影无忌论坛上的“白瓷原来也含铅”的帖子，以及评论区中其他人的反驳后才知道的。
此外，刚看百度百科里的无铅釉词条，提及以前的瓷釉原料以石灰石和长石为主要原料，就算不加氧化铅做着色辅助剂含铅量也高于1%，好降低烧结温度，所以后来才有氧化铝和碱金属的无铅釉料……晕……这样说来以前的搪瓷制品确实不见得比不锈钢更安全？和后来的无机精密搪瓷不是一种产品了。
购买理由
本系列以前的帖子说过了，高硼硅玻璃镀膜壶不能在电磁炉上用（新式电磁炉无法开机，老式电磁炉则有异常响声怕炸裂）；铸铁壶用一次就生锈了；不锈钢壶用1%浓度的盐水加热测试后，再烧几年容易吸收二氧化碳变成弱碳酸水的纯净水，也有锈斑（至少我买的九阳五档控温电热水壶会），所以这次尝试搪瓷壶。
而且手机淘宝有时会有淘金币奖励金10元签到红包，之后在那个淘金币种树页面搜索框里搜东西买（现在不能在PC端搜索，否则无效），能省10元~~
外观展示
我手机太差，所以第一幅图干脆直接用商家图了：
标题图也是这个
我挑的这个壶是对壶嘴也做了二次上釉的，可以看到壶嘴是不发黑的（里面那些黑点、黑边是耐高温釉，估计最外侧的装饰釉有砂眼吧）：
用了紫外线手电，再加上我手机有色差，所以看着颜色偏蓝
说实话用肉眼看没有这么蓝，应该不是荧光增白剂。用了一段时间后壶底外侧有些脏东西，不过一般能擦掉：
为了拍照临时抠的，哈哈
对了，壶口部分有不锈钢包边，能防锈。其壶身上的金属提手是用两组共4个塑料垫片装进去的，能隔热：
这次没有蓝光了
使用感受
用到声波测温水开停机的电磁茶炉上了，比我原来用的不锈钢电水壶烧水时间增加了一半，可能有搪瓷还是隔热，导致加热效率下降吧？
然后做了10多天的泡水试验，壶身内壁未发现生锈，但是盖子边缘内侧有锈渍，估计也是上双层釉时不彻底，有砂眼，被水蒸汽熏出来的：
长期不把水倒出还是有问题的
烧好水还是尽快倒出吧。不过即使有锈渍也没啥大不了的，因为研究铁壶的时候已经了解过了，极微量的红色三氧化二铁进入人体，和维生素C混合后少量吸收反而可以补铁，其他会排出体外的，反正不是大面积生锈就无所谓。至于厂家为何不再用不锈钢包边，去解决盖子边缘易生锈的问题？猜测是成本会增加，导致价格上升影响销量吧？
另外，倒水时，这个盖子掉出去一次，磕掉了外侧的瓷釉，之后壶里也出现了瓷片：
刚开始还以为是冬天连续烧水热胀冷缩后产生了开裂，但是壶身内侧未发现破损，后来想到我们楼有暖气啊，环境温差也不是太厉害，所以也搞不清到底是不是热胀冷缩炸裂。今天把壶盖上的电木（也是一种塑料）防烫把手给拧开了，才发现原来掉瓷的是把手里面螺旋板的根部：
从中也可以看出有两层釉，白色的装饰釉和黑色的耐高温釉
为啥外面脱落的瓷釉会掉进里面？因为我经常把盖子侧着立起来晾干防锈啊，顺便一提，解决盖子易摔的简单办法是绑绳子：
这是从某个卖高硼硅玻璃水壶的商家那里学来的。此外还有个问题就是标称容量1.5L，实际烧水只能装1L，要不然会扑，可能标称容量只是最大凉水容积？
总结
优点：
1、价格便宜；2、外壁易清洁；3、壶身提手有隔热塑料垫片；4、壶嘴边缘也有双层釉；5、盖子上有隔热电木把手——这比那些要用叉子等工具去挑盖子的铁壶、玻璃壶合理多了（当然电木用久了估计会老化变脆的，从我家铁锅把手上获取的经验）。
缺点：
1、容量夸大50%，实际烧水容量只有1L否则会扑；2、商家没有预先做壶盖防摔保险绳，考虑不够周密；3、壶盖边缘缺乏双层釉的防锈处理（不过很多类似产品都没有，似乎普遍的设计就是这样的？）；4、对于冬天要连续烧水的用户来说，是否不会开裂尚不清楚；5、导热速率相对于纯钢水壶还是会降低，会多消耗能源。
个人觉得尚可一用：
不过，个人认为整个壶的设计最好能修改成一个长圆桶侧壁开口的形式，也就是类似欧式电水壶，降低加工难度；然后壶口向外卷，盖子在外侧和把手连接起来，扣上去以后保证边缘大于壶口，少量的水蒸汽冷凝水能滑落到外面，这样就算壶盖边缘有生锈也不会落入壶里了，而且盖子也不怕掉出去了。
甚至可以考虑做成电热水壶的形式，增加加热底座，把手和盖子外侧可以喷塑隔热，其实水壶外壁可以不镀搪瓷只喷塑来防摔。但是新开模具的成本大，市场反响如何没保障，那么厂家们不敢冒险也不奇怪。我这种想法也未必就会受欢迎……
