这家同和第一的粉面店，每天两点就收档…

有位不愿意透露姓名的猪仔找到我

阿七，我今天又没蹲到云和粉面555

嗦碗粉有那么难吗？我不信

开着游艇就冲到3号线同和站

…

不到两点就收档

稳坐粥粉面榜NO.1

嘶~好像真的有两下子

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 同和+京溪的粥粉面榜NO.1 

我先是在某评上搜索“云和粉面”，哇~五个榜单它占了四个（此处应该有掌声），好吃到霸占那么多公共资源，太过分了

走出同和站再拐进小街，云和粉面的招牌并无特色，好在我有卡姿兰大眼睛，一下就在街边找到这个NO.1

不到10:00，店里已无空桌（同和人是粉面精吗？），这干净整洁的店面，看得出店家很认真打理，令本七安心不少

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 碗碗足料，不到20饱一天 

看我点单很犹豫，老板娘热情地给我安利，“招牌是牛腩牛展猪大肠…”我啥都不爱就爱别人给我推荐，所以她推荐的我都要

  瘦肉拼大肠河粉  

这碗双拼粉，那可是同和人的心头爱，销量直逼绕地球3圈的某飘飘，我猜同和人梦醒第一件事就是吃它

光着卖相和数量，本七觉得24块血赚，满满当当的猪大肠和瘦肉各占半边，别看红彤彤的，怕辣如七也能嗦完一碗！

全是货真价实的结实瘦肉，绝对没有偷工减料，一口下去肉感十足，还有令人惊喜的滑嫩，看着照片，真想开游艇再冲到同和

还有处理得hin干净的大肠，很少吃大肠的阿七要实名夸它，爽口弹牙，而且入味十足，腥臊什么的基本不存在

浇了牛腩汁的汤底，味足鲜美，一口瘦肉一口河粉，再补一块脆爽的大肠，嗦起来超上瘾

牛腩拼牛展桂粉

云和家的第二名就是牛腩拼牛展粉，据说都是当日采购制作，新鲜得紧，一般11点后就卖完

我只展示了三分之一的牛腩，你看这料足到，一个勺子装不完，连肉带筋的，入口很有嚼头

牛展是牛腿上的肉，外观上看有生肉质感，吃进嘴里是有点干的纤维感，配汤粉吃恰到好处

入味的牛腩拼牛展，搭配滑溜的桂林米粉，还有酸辣开胃的酸笋和豆角，都让我一口嗦到回味无穷

  叉烧面  

粉面成精的我，不点一份面哪里好意思走出云和粉面，这一次，我选择了比较冷门的叉烧

纹理分明的叉烧，一块块挨着铺在面上，好像排队等着被我品尝，马上上嘴，是偏甜的广式风味

有多少块叉烧我就不给你算了，反正不会少，自己去验证

面被我忽略得久了有点软烂，但绝不影响美味体验，入口都是幸福与满足~

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 早午市的嗦嗦声 

得知云和6:00就开档的我，深深觉得同和人太幸福了，每天都能嗦到这碗粉，而我只能梦回云和

一到12:00左右，整间店里都是“呲溜呲溜”的嗦粉声，怪不得绝对开不到两点，卖光了当然收档啦~

听说云和粉面最好吃的是猪手粉，但卖得太快我没吃到

吃过的朋友麻烦前往留言区说下味道，让富婆云吃猪手粉

云和粉面

• 餐厅地址：广州市白云区同沙路18号

• 交通指引：近地铁3号线同和站

• 营业时间：6:00-14:00

• 猪均：17蚊

• 七言七语の小贴士：

  1.不要相信老板娘说的"很辣"

  2.为猪大肠打call!!!

  3.越早去，越多选择

今天谁写的稿丨埋头嗦粉的阿七

今天谁拍的图丨吃肯德基的子木

 再不把寻吃宣传出去，以后就没钱更新了