涮火锅蔬菜好物大赏第一波！

购买理由

冬天来了，天气渐冷，在家吃点热乎的，是再美的事儿不过了，火锅成了大家的首选，支吃个电陶炉，买点底料，买点小料，青菜涮肉就可以吃了。今天就给大家推荐几款涮菜好物。

生菜

开箱测评:

第一款就不用说了，生菜。这个我想基本上家家都有这个菜，绿油油的，在火锅里一涮闪着光泽，一两分钟就可以吃了，口感也挺好，软软的。生菜也有多种，有这种一般的生菜，还有那种圆生菜，圆生菜涮火锅也是很好吃的。

产品亮点：

我家每次涮火锅都要买很多生菜，连涮几天，每天都要放生菜，这个不容易煮烂，挺耐煮的。在叶子发黑之前要捞出来。

推荐理由：

小伙伴们，你们家涮火锅吃生菜吗？

苦菊

开箱测评:

第二款是苦菊，这个是近年来的新宠。第一次见到有人涮苦菊是过年去亲戚家吃火锅，看到他们家买了很多的苦菊，说这个算火锅好吃，我们尝了尝真不错。我家以前吃苦菊一般都是蘸酱，平时吃的不多。因为苦菊有点苦味儿，所以直接生吃有些人吃不惯，但是放到火锅里这股苦味就淡了很多，反而还能解腻，非常不错。

产品亮点：

买苦菊的时候要选择嫩美国一些的，不要选择太大颗，嫩一点软一点儿的比较好。苦菊的价格适中，一般菜市场都有卖的。

推荐理由：

小伙伴们，你们火锅涮过苦菊吗？

土豆

开箱测评：

第三款和前两款不太一样，前两款都是绿叶蔬菜，但是涮火锅只有绿叶蔬菜也不好吃，还是要各种搭配。土豆就不错，记得最早涮土豆还是去饭店里，看到饭店里有土豆片，作为涮火锅的食材，口感还不错。我家原来没算过土豆，都是炒着吃或者炖菜吃。其实土豆切成片儿涮火锅非常不错，还特别容易饱，吃两片就饱了。

产品亮点：

土豆在锅里煮的时间要比绿叶蔬菜长一些，防止不熟，一般面面的就可以了，吃生土豆有中毒的危险，一般煮个三五分钟肯定也熟了，这个自己把握。

总结

小伙伴们，你们家涮火锅都吃哪些蔬菜呢？啊？