冬天早餐特爱吃面食新做法，比面条滑溜比粥细嫩，老少皆宜超省时

冬天早餐特爱吃面食新做法，比面条滑溜比粥细嫩，老少皆宜超省时。今天分享的不是面条，但是比面条还滑溜细嫩，吃起来非常柔软，而且也比较好消化，是新版的面疙瘩汤。面疙瘩的老做法，对于很多新手来说，比较困难，一不小心，就会把面疙瘩做的特别大，煮起来很硬不好吃！

那么今天小编分享的这款面疙瘩，绝对不会出现这种情况，百分百成功率！也是一种懒人做法，对于爱睡懒觉的朋友们来说，也是几分钟就能搞定的早餐，做起来省时又省力

面疙瘩汤新做法

食材:【面糊】普通面粉140克，凉水140克，鸡蛋2个，盐少许，【汤】青菜适量，鸡蛋2个，生抽适量，蚝油适量，盐少许，醋少许，辣椒粉适量，熟芝麻适量，热食用油

制作方法:

1.先将面粉倒入容器中，加入等量的凉水，搅拌成粘稠的面糊，里面最好不要有面粉颗粒

2.加入少许盐，可以让面吃起来更劲道，口感更好

3.加入两个鸡蛋，继续搅拌均匀

4.把搅拌好的面糊，装进裱花袋，如果没有裱花袋可以用保鲜袋，上面封好口，如果想早上吃，可以前一天晚上做好，第二天早上继续制作

5.锅中加入足够的水，加热，锅边水有点起泡泡的时候，加入两个鸡蛋

6.待鸡蛋凝固的时候，把裱花袋剪个小口，把面糊挤入锅中，煮熟后就是面疙瘩，飘起来就可以盛出来了，喜欢的话可以加入自己喜欢的蔬菜

7.加入生抽，蚝油，盐，醋，辣椒粉，熟芝麻，最后倒入热油，拌匀后就可以吃啦

小贴士:如果不能吃辣，可以不加辣椒粉，如果小朋友吃，可以少加点调味料！

今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！