迷失在四果汤里。泉州—平潭—福州五日游
七月份时,休了年假,趁此机会给我媳妇兑现了出游的承诺。当时选了几个目的地,也有自驾出游的打算,都不了了之。在出行前的一个工作日正午误打误撞定了两人的来回机票,于是有了这次不甚完美但很难忘的旅行。
是不是要先来个商品链接?这是为了出游买的墨镜,当时花了300多RMB,质地很轻,很舒服。
我们从郑州出发,并不是直接飞的泉州。在网上看了蓝眼泪的照片,双双被吸引,便买了福州的票,想要下车直接坐大巴去平潭,就在出行前看了预告平潭下雨,就此作罢,退了民宿,在机场附近住了一晚。
不过长乐机场附近住宿还是蛮方便的,网上预定老板会来接机送机。到了宾馆饥肠辘辘,宾馆所在的小镇跟我们当地并无区别 ,但是夜市上的小食令人眼馋,我俩坐定点了一份炒米粉一份花甲一份茭白炒肉,只花了不到一百,没有宰人现象,味道出奇的好,只是我们习惯吃辣,这边口味清淡了些。
第二天一早在宾馆门口吃了早餐,云吞和小笼包,只是个不起眼的小店,门派都没有,却是火腿的汤底,没有齁人的味精,又是一个惊喜。
机场有大巴直通泉州。这里想必不用过多宣传,各色小吃琳琅满目,幽深的巷子充满着闽南特色的生活气息。我们选择了无计-鱼鲤小院的民宿,总体来说还算干净,房间偏小,也是一分价钱一分货,毕竟开窗就有满眼的景色。院里一棵参天的龙眼树,树下一只古朴的茶桌,旁边的小凳子上蜷着几只慵懒的猫咪,另一边一个全玻璃的阳光房提供饮品,老旧的音响放着沙哑的调子,出来玩不就是享受这份宁静么?
由于到了泉州已近中午,7月流火的天气,俩北方人真是热的不行,洗了澡就迫不及待地出去觅食。
民宿里很贴心的提供了地图攻略,我们随意的跟着地图走,不出意外的迷路了。民宿本身在老城区小巷子里,我们一路随意的走走晃晃竟然摸到了西街,喝了一碗最普通水准的四果汤。但是在当时的我眼中,这已是难得的美味,冰凉的糖水里放着仙草,冰粉,芋圆,水果,可谓是解暑神器!
喝完继续上路,也是瞎逛模式,又摸到了中山街,顺着两旁的骑楼走,遥遥看见路边一家肉粽馆。本身泉州肉粽最有名的无外乎上了舌尖的侯阿婆,可是人多又限量,想着这就跟胡辣汤一样,外地人来了只听说方中山,其实我家楼下最好喝。怀着这种心态进了东兴牛肉店(后来才知道也是经典老店),要了肉粽,拌面跟牛肉羹。
不知道粽子有没有甜咸党派之分,自此吃了肉粽,我就是咸党的忠实拥簇了。
桌上不限量的胡椒粉撒进牛肉羹里更是让人大呼过瘾。
拌面也是不一样的味道,南方多吃碱面,脆而爽口,就着花生芝麻甜辣酱,我能吃两碗。
晃晃悠悠第一天就过去了。入夜之后,本想循着抖音的足迹吃份街头牛排,然后并没有太大的欲望,就转身去吃了老街面线糊,加了一堆辅料,奈何胡椒粉太少,寡淡的味道并没有特别深的印象。
私以为泉州属于南方,又临近海边,水果定会特别便宜,尤其是热带的杨桃,火龙果,山竹之类的想吃个爽,找了间人满为患接地气的水果超市,价格与我郑县并无差别,尤其失望。
遛弯遛到腿发软,就往回走。我们住的民宿旁边就是中山公园,里面体育场的塑胶跑道应该是新修的,软软的踩着很舒服,在中间的草皮上休息一会看低垂的流云,吹着潮湿的空气,感觉泉州真的很好。
这里不得不说泉州的榕树,辅一下车便觉得参天的榕树垂下无数气生根随风摇弋,说不出的仙风道骨,且各有姿色,望之令人出神,对比郑县的梧桐各有千秋,只觉得有年份的大树做行道树的城市都会让我心生好感。
晚上夜深了又忍不住出门觅食,此时鬼使神差的来到了二院后门。这里有一家据说泉州人打小开始吃的四果汤,旁边就是蚂蚁庭院餐厅,我们9点多去还在排队。
这家四果汤尤其实在,料多,新鲜,糖水冰爽,一肚子油腻就被这碗简单的四果汤化解了。
喝完汤四处溜达发现附近不少朴实的小店,瞄准了一家面线糊,第二天一早来吃,果真没有叫我失望。
只是我们两个北方人来要来血旺,肥肠,鸡爪,鱿鱼等各种料头整了满满两碗,加上油条,这顿花销并不小。看看周边的人都只加了一或两种料头,略有些汗颜。
不论去哪,在不知名的小巷子里瞎逛是我俩最大的爱好,泉州真的处处藏着惊喜。
当天晚上吃了一家牛杂火锅,锅底38还是68记不太清。只是在郑州时,吃火锅要锅底都以为是这样,或者这样。
我们俩本着不浪费原则选了小锅,点了一堆鲜切的牛肉跟涮菜,准备大吃一场。
郑州也有了,生意也很好,只是牛肉种类太少,我最爱的胸口捞竟然取消了
Emmmmmmmm
全场最佳的是萝卜,软糯可口,充满了牛肉的香气。其他则是筋头巴脑,百叶,牛肚,满满一锅。。。
看着点的胸口捞,吊龙,白菜,只恨自己胃小。
这里就得说一说泉州三日里唯一的坑,某正堂石花膏。甜,除了提甜就是一丝很难分辨出的药草味。上了舌尖换了包装味道就不行了哎。
第三天无非是给前几天吃的再过一遍,尤其是东兴,吃了两顿都嫌不够。
第四天一早天气转好,出发,了了平潭岛的愿望。岛上吃的略显差劲,海鲜馆的鱿鱼又贵又难吃,不去皮不拔齿,还好县城有些小馆子不错,推荐来平潭玩的朋友住县城,石头民宿虽好,但是会苦了肚皮。其他不多说了,只恨四果汤没多喝几碗。
一些手机随手拍,各位看官随便瞅瞅。
其实本地人不来这里,但是这边在禁渔期也有海鲜,我们不知道咋买回去
在福州这一下午没什么感觉,一心想着晚上吃个佛跳墙,结果聚春园太贵,退而求其次来了老福州随便吃吃。
但是我随便吃吃这些味道不随便啊,鱼丸口感爆爽,在我们那吃惯了淀粉丸子这个吃起来真是超幸福。
菠萝肉无感,更喜欢锅包又那种炸一下脆脆的做法。
福建还真是去了还想去的地方,有机会的话一定要自驾深度游一趟(其实这么说下次再去福建又是遥遥无期了……)。
大家看到就麻烦点个赞吧。



















校验提示文案
校验提示文案
“七月流火”
用错了。
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
校验提示文案
“七月流火”
用错了。
校验提示文案
校验提示文案