我的最爱

在煎制过程中，高温使得牛肉表面的脂肪迅速融化，散发出浓郁的香气，而内部的肉质则保持鲜嫩多汁，口感层次丰富。烤制时，雪花牛肉在炭火的炙烤下，外皮微焦，内里肉质鲜嫩，脂肪与肉质的完美融合，让人回味无穷。