冬季喝黄酒——第三站，塔牌黄酒

前言

今天来聊聊塔牌黄酒。作为绍兴黄酒三巨头之一，塔牌酒相对比较低调。可能是相比古越龙山、会稽山，因为不是上市公司，所以信息、推广的比较少。但塔牌的黄酒，在江浙沪地区的口碑一直很好。

塔牌是中国黄酒行业出口量最大的黄酒企业，地处鉴湖之源的绍兴湖塘，优质的水源及原料造就塔牌绍兴酒丰富的口感和滋味。同时，塔牌还是目前行业中手工酿制黄酒的产量之首。

基础款——塔牌手工冬酿五年

这款半干型黄酒是塔牌的畅销基础款，精选原料及坚持古法技艺手工冬酿。京东好价单瓶在15元以下。对应古越龙山、会稽山的分别是金五年与纯正五年。

经典款——丽春八年

塔牌的这款丽春酒是其经典的大单品。这是一款特型黄酒，配料中增加了枸杞、龙眼肉、糖浆来调味，使得口感更丰富、更易被初饮黄酒的人群所接受。京东好价在20元出头一点，但注意它是375ml而非常见的1斤装。

代表作——本酒

相对于古越龙山的国酿系列、会稽山的兰亭系列，塔牌的代表产品是其本酒系列。该系列遵循天有时、地有气、材有美、工有巧，滴滴精酿，不着色而自呈琥珀光泽，不调香而自生坚果般浓郁醇香。

本美是塔牌本系列中性价比较高的一款黄酒，不添加焦糖色，酒龄8年以上，无勾兑。酒瓶背面印有五本，意为本地、本真、本香、本味、本色。京东好价在80元一瓶左右。

塔牌本酒是其旗舰产品，代表着塔牌目前的最高水平。该酒由塔牌公司高级酿酒师运用高温制曲，浓醪发酵技术，亲自掌耙酿造，不添加焦糖色，其色自呈琥珀、醇香浓郁、入喉丝般柔顺、沁人心脾。

其他——原液十年

原液十年与塔牌元红是我最早接触的塔牌产品，当时原液十年的入手价在100元左右，现在京东150一坛已算是好价了。当时原液十年给我留下的印象不错，就作补充推荐吧。