苏州老师傅的手作酥糖,甜进了心坎里

姐妹们!这款苏州特产酥糖我必须按头安利!纯手工制作,从熬糖到拉白再到裹粉,每一步都是老师傅几十年的功力。四种口味——黑芝麻、花生、玫瑰、薄荷,每一种都各有特色。黑芝麻酥糖黑白相间,黑色部分芝麻香浓郁,白色部分口感细腻软糯;玫瑰酥糖要经过三大步骤十八道工序,吃起来有种玫瑰般的芬芳和阳光般的暖意;薄荷味清凉爽口,夏天必备;花生味则是经典老味道,香酥可口。这种传统红纸包装真的太有氛围感了,送礼特别有面子!

说实话,现在市面上太多工业化糖果,吃到嘴里全是香精味。但这款酥糖不一样,原料就是小麦粉、麦芽糖浆、芝麻、花生这些简单的东西,没有乱七八糟的添加剂。它的甜是温和的、有层次的,不会齁嗓子。我一般是配茶吃,一口酥糖一口茶,茶香把甜味衬托得更加丰富。而且它的保质期有120天,可以多囤几盒慢慢吃。来苏州旅游的朋友,别只买丝巾和扇子了,带几盒酥糖回去,让家人也尝尝这口江南的甜!
