贾国龙59元焖面实测后，网友纷纷喊话，罗永浩算是白骂了！

最近，西贝创始人贾国龙新开的“天边砂锅焖面”彻底火了，不过火的不是味道，而是铺天盖地的吐槽。一碗焖面最高卖到59元，不少人实测后直接喊话罗永浩：“你当初那顿骂，算是白挨了！”

这事得从2025年9月的一场舆论风波说起。当时罗永浩一条动态直接炸了餐饮圈，他说自己下飞机后吃了顿西贝，发现店里几乎全是预制菜，却卖着现做菜的价格，直言“太恶心了”，还呼吁国家立法，强制餐馆标注是否使用预制菜。

这条动态一出，立刻引来无数网友跟风吐槽。大家纷纷晒出自己在西贝的就餐经历，吐槽菜品分量少、价格高，一道家常菜动辄上百，普通人根本吃不起。罗永浩甚至直接悬赏10万元征集西贝预制菜的证据，和贾国龙隔空对线，热度一直居高不下。

当时贾国龙的反应十分激烈，先是怒斥罗永浩是“网络黑嘴”，声称“西贝门店100%没有预制菜”，还扬言要起诉罗永浩。可他放出来自证清白的后厨视频，反而被网友发现，里面全是员工用微波炉加热预制菜的画面，这下更是越描越黑，成了网友口中的“自杀式回应”。

后来舆论越闹越大，西贝的口碑和营收都受到不小的影响，贾国龙终于低头道歉，承认自己太骄傲，还宣布要关闭全国102家门店，整改菜品和定价。那时候很多人都觉得，贾国龙是真的被骂醒了，知道消费者反感“高价低质”，以后要做接地气的大众餐饮了。

可谁能想到，这才过去半年多，贾国龙转头就开了家新品牌“天边砂锅焖面”，说是要做亲民快餐，结果一开业就让大家傻了眼。

这家开在北京798艺术区的新店，菜单上销量最高的排骨豆角焖面卖45元，最贵的沙葱羊肉、排骨肥肠焖面，直接卖到了59元一份。要知道，市面上普通的焖面，20到30元就能吃饱，就算是一线城市核心商圈的连锁面馆，一份焖面也大多不超过40元。贾国龙这定价，看似比西贝人均上百的消费低了不少，可还是远超普通快餐的水平，第三方平台统计显示，这家店的实际人均消费达到了61.4元，比官方宣传的区间高出不少。

更让大家吐槽的，是这碗59元焖面的“套路”。不少食客和美食博主到店实测，发现这焖面最大的特点就是“锅大面少”。用一个直径超32厘米的大砂锅装着，端上桌看着特别唬人，结果筷子一扒拉就露馅了——面条只薄薄铺了锅底一层，体积连整个砂锅的五分之一都不到，别说吃饱，连解馋都不够。

有顾客当场调侃：“这砂锅值50元，面条顶多值9元，老贾这套路是一点没变”。还有人算过账，两个人去吃，点两碗焖面再加两个小菜，轻轻松松就花了200多块，结果还没吃饱。虽然店家说可以免费续面，可续面要等很长时间，作为一份卖59元的主打菜品，连基础的饱腹分量都达不到，实在说不过去。

除了焖面，店里的其他菜品也没少被吐槽。比如48元的猪排烩酸菜，标注说“赠送三块猪排”，结果酸菜堆了满满一碗，三块猪排又小又干瘪，连尝鲜都不够。还有网友反映，部分菜品口感干涩、味道平平，完全不值这个价，甚至有食客在卤味菜品里吃到异物，质疑品牌的品控管理。

这事传开之后，网友们都炸了锅，纷纷喊话罗永浩：“快请罗老师回来再骂一顿！”大家都说，当初被骂得那么狠，又是道歉又是关店整改，结果现在还是换汤不换药，只是换了个马甲继续卖高价，罗永浩当初那顿骂，算是白费力气了。

不过也有不同的声音。有美食博主做了对比，说59元的价格放在商场餐饮里不算贵，同商场的牛肉面都要42元，只有三片薄牛肉，西贝这个焖面的肉品质和用餐环境都更好，算不上“坑人”。还有人说，店里是明厨亮灶，焖面都是现做的，不是预制菜，这一点已经比之前的西贝强了。

但不管怎么说，大多数消费者还是觉得，这碗59元的焖面性价比太低。大家当初反感西贝，不只是因为预制菜，更是因为“高价低质”的套路。现在贾国龙的新品牌，虽然不用预制菜了，可还是走的“高定价、低分量”的老路，难怪大家会说，罗永浩算是白骂了。

餐饮生意说到底，还是得靠性价比和口碑说话。消费者愿意为好味道、好品质买单，但不会为“大砂锅装小份面”的营销套路买单。如果只是换个品牌继续走老路，就算道歉再多次，关再多的店，也很难赢回消费者的心。