晚上吃东西真的会发胖吗

1、不吃晚饭确实会瘦但极可能是假瘦短期内不吃晚饭确实会瘦，甚至一周能瘦个3-6斤。 但这种短期内的快速变瘦其实是一种假瘦，减掉的大部分并不是脂肪，而是体内的水分。

水分占人体体重的60%~70%，只要身体稍稍脱水便会出现体重下降的现象，而脂肪和肌肉的波动则不会有这么快。

尽管这种方法瘦得快，但胖得也快！只要你坚持不下来晚上偶尔被朋友拉着聚个餐，或决定恢复晚餐身体就会被把之前的"亏空"迅速回来。这也是很多人减肥方法不对，体重易反弹的原因之一。

2、长期不吃晚饭伤身更容易胖 身体在夜间没有能量供给时便会开始消耗蛋白 质来提供能量。蛋白质是肌肉的重要组成成分，若体内的蛋白质被过多消耗，那么肌肉也会相应地减少。

而肌肉是人体耗能最大的组织，若肌肉量降低会使身体的基础代谢也随之降低，久而久之便会容易发胖。

3、什么时间吃晚饭最好 晚饭吃太早饿得也早，吃太晚又容易消化不良，睡觉前4小时最好将晚饭吃完。因为肠胃 消化完营养均衡的一餐，大约需要3~4小时。

无论多晚入睡，最好都在20:00前吃完晚餐，因为午饭和晚饭间隔的时间过长，从而导 致进食过快过多，最终导致体重上涨。

4、来不及吃完饭的人群 若是因工作或学习忙而来不及及时吃饭，建议大家储备一些健康方便的食物。如：牛奶、燕麦、坚果水果，必要时准备一顿快餐，先填填肚子。