被严重低估的万能汤！饺子馄饨面条一勺搞定！儿子天天吃不厌！

被严重低估的万能汤！饺子馄饨面条一勺搞定！儿子天天吃不厌！

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我发现，不论面条米粉，还是饺子馄饨，只要是这种汤汤水水的早餐，汤汁，绝对是灵魂的存在！

一碗香浓的汤，是当之无愧的美味利器！

只要将汤调好了，就算是厨房小白，随便煮个鞋底，都能变得色香味俱全！

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周末闲着无事，跟小姐妹们包了很多的彩色饺子，特意包了孩子最爱的玉米猪肉馅的，大家都知道，春天的韭菜特别新鲜，其实用玉米包饺子，不仅没有特殊的香味，而且汁水特别丰富，我家孩子特别喜欢，天天都吃不厌，我也特别喜欢做，因为玉米中含有大量的维生素A，能减少夜盲症的发生，同事还能缓解用眼过度导致的眼睛干涩的问题，玉米胚芽其中含有的亚麻酸，能加强大脑思维敏捷、强化记忆力，对生长发育期的孩子和老人都特别好。

另外，维生素A除了对眼睛有好处外，对有些患有皮肤瘙痒、干燥脱皮现象的患者也有防治作用。

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今儿个的这个汤，也是我家煮饺子面条天天用的一个做法，简单方便，香味浓郁，爱吃面食的朋友可以试试哟。

【春天花朵饺子】

食材：玉米一个 猪肉一块 面粉适量 火龙果汁、紫薯、菠菜、南瓜、红曲粉各适量

做法：

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各种蔬菜榨汁，面粉跟水以1：1的比例分别调好揉成稍微硬一点的面团。然后根据自己的喜好来搭配颜色做造型饺子。

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取绿色和白色两个面团。

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分别搓成长条。

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面团切成跟平时包饺子一样的小剂子，撒点干面粉防粘。

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将面团擀成饺子皮厚度，用模具压出花朵。

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不同颜色的皮搭配不同颜色的花朵。

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然后用饺子模具将皮修整齐。

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一张漂亮的饺子皮就做好啦！

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白色和绿色都做 好。就可以准备馅啦。

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猪肉和玉米准备好。

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玉米一颗颗剥下来，先将猪肉搅碎，再将玉米倒进去，加入一个鸡蛋和少许盐，搅打均匀。玉米猪肉馅就做好了。

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取一张饺子皮，放入一勺馅。

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将饺子皮对折，边缘捏紧。

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将两个角拉在一起，刷点水，捏紧。饺子就做好啦~

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各种颜色都做点。

现在开始煮饺子。

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煮饺子，如果有高汤的话就最好了，我家基本上每周都会熬两次高汤，冻在冰箱里，用来煮饺子面条最好吃了。

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先调一个万能汤底：姜蒜末和葱花放入碗中，淋入一勺生抽，加盐调味。

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煮开的高汤舀两勺倒入佐料中，调匀，饺子煮好后，倒入汤中拌匀即可。