Delonghi 德龙 ESAM3200S 咖啡机购买记＋使用感受

一、咖啡器具历程

自己比较喜欢喝咖啡，雀巢肯定不喝，实在是没法下咽。速溶的只喝白咖啡，一般购买的是2+1无糖的白咖啡。后来开始进军现磨咖啡，一开始买了小熊电动磨豆机+美式滴滤壶，感觉电动磨豆机难掌握咖啡研磨的粗细，同时会产生较高的温度，影响口感，所以又买了hero入门款的的手摇磨豆机，每天早上就是“嘎拉拉，嘎拉拉...”磨豆，然后用滴滤壶冲泡。咖啡豆一般都是京东活动购买，买过很多牌子的，一般售价都在60~80元500g，加上活动减免性价比还不错。可能是咖啡豆不好，总感觉滴滤壶出来的咖啡味道一般，没啥香味，口感也一般。后来逛宜家发现特价法压壶，又买了一个。口味感觉比滴滤壶要好了点，可能是心理作用，但是根本没有星巴克的味道。后来就是想索性一步到位，买个高大上点的咖啡机。

上图为hero手摇磨豆机，咖啡粉储存罐，宜家买的法压壶，买白咖啡送的越南的咖啡器具（从来没用过，一个是因为自带的不锈钢滤网孔太大，要使用需要买滤纸，太复杂了）。

这个是已经退休的滴滤壶。。。

日常使用的咖啡豆储存罐，小的是柯林的大概能够存250g（个人感觉柯林的密封性更好，合上盖子必须按住红色的按钮），大的是hero的，500g绝对没问题。买的咖啡豆一般是500g装的，先把柯林灌满，剩下的在放到hero里头。

二、咖啡机选择历程

对咖啡机没有什么研究，一开始看灿坤的咖啡机，性价比高，有15pa，19pa的，但奈何没有全自动款的(这两天看到一跨灿坤的全自动咖啡机2500+，压力有20pa)。买了半自动的话，要么得买咖啡粉，但是直接买咖啡粉的话需要短期内喝完，不然口味影响比较大；买咖啡豆吧还要再买一个电动磨豆机，遂放弃。后来就转向了德龙，虽没怎接触过，但感觉上是比较高大上的牌子。其他牌子，比如飞利浦等的就懒得看了（现在人的幸福指数低，并不是没有选择，而是选择太多，不知道选哪个），直接先把牌子定在了德龙。德龙给人的误解总感觉的德国质造，但这货确确实实就是一意大利货，就像保洁，丝宝，中华，现在都是地地道道的外国货一样，遮人耳目。选好了品牌，剩下的就是型号了。之前在CU家买过博朗的料理机MQ-745，当时还送了一张5欧优惠码，感觉CU家的电器类的性价比还是很高的，还能直邮，省心省力，所以想都没想直接奔向CU家开始挑选型号。（题外话：CU家什么都好，就是国内的网速跟蜗牛一样慢，以前注册的一个免费的VPN不能用了，遂购买了一个“番茄SS加速器”，一个月20G流量，年费50，平时基本没需求，所以20G流量绝对够用。）

挑选功能：要全自动，能不能自动打奶泡之类的对我是无所谓的，自己一般只喝纯咖啡，所以有没有自动打奶泡不是问题。挑选的原则很简单，首位就是按折扣排序，再综合考虑总价（价格高的总是相对会比较好），及折后价。排第一的就是ESAM 3000B，折扣47%，原价461.34；排第二的是ESAM 3200S，折扣45%,原价503.36；排第三的是ECAM 23.420SB，折扣42%，原价629.41。首先把3000B排除，外形及颜色看不上，有网友反应3000B塑料感较强，收到3200后，其实大部分也是塑料的，但是银色个人看起来比较耐看。后面就开始纠结3200s和23.420SB款。比较了一下，ECAM就是所谓的小体积版，对比了下两款的参数，感觉体积参数区别不大，另外就是体积对我没有影响，虽然房子比较小，但是多这么一点也无所谓，另一个自己考虑的就是正常体积版是不是会在耐用性方面更好，所以对比完这一项哟点偏向3200s；看功能，德龙的咖啡机基本功能都是一样的，蒸汽压力都是15pa，口味啥的应该区别不大，然后看到23.420SB有带显示屏，能够记录制作了多少杯咖啡，对这功能还是有点小心动，其他的区别没那么显眼，但是为了这一个功能，需要多花90欧，性价比瞬间就降低了，为了软妹币，忍痛放弃了23.420SB款。到此已确定了型号，剩下的就是到德亚、美亚，国内电商网站对比价格以及德龙咖啡机的特性了，对比价格一圈下来，还是CU家划算，直接购买。购买链接：

三、价格

支付方式选择：本想直接信用卡支付，自己有一张免货币转换费的JCB单币建行变形金刚白金卡（该卡卡面漂亮，有限期内免年费，享受机场、部分高铁贵宾服务，值得拥有，缺点是JCB支付方式较少），刚好CU家不支持JCB支付，想用其他银行的双币卡。再看别人的分享，感觉直接信用卡支付还有安全隐患，所以选择了手续费相对较高、更有保障的拍拍。直接使用建行银联单币信用卡支付了上一次和这一次的CU家订单，后面好像拍拍给我反了10+20美金的优惠券，一个月内可以抵扣任意的消费，还是很划算的。

费用一：273.11欧-5欧（上次购物送的优惠码）+7.5欧（拍拍手续费）+35.41欧（运费）=303.52欧，收到建行的短信消费了2214.54软妹币。

费用二：关税1970*0.2=394软妹币

关税

总价：2214.54+394=2608.54软妹币 国内正品价7500+，海淘优势大。

返利：20美金+200软妹币（这个钱后面再介绍下，很好玩）

四、纠结的收货历程

这次是9月20日下的单，下了单后，就是早上起来看一遍订单状态，中午吃饭看一遍订单状态，下了班看一遍订单状态，晚上睡觉看一遍订单状态，过了3天还是没动静，实在耐不住又去官网仔细看了一下，原来是下单时没看仔细，由于esam 3200S缺货，要过2～3天才能发货，所以这单一直到24号才发货。此时刚好临近十一，在法兰克福机场IPZ了好几天都没状态更新，一直到9月30日下午快18点才【进口互拆】，当时心里就有一种不祥的预感，这正好赶上了十一，自己的包裹体积大，又重（发货应该是13公斤），会不会被税。果然十一在去火车站的公交上查到了订单状态【移交海关】，到上海海关的官方微信里一查，当时一看到这个状态整个假期里人都不好了，各种想法，会不会按完税800扣税了，巴拉巴拉之类的。

十一整个假期，有空就在微信里刷包裹状态，一直杳无音信。假期过后第一天10月8日，打了12306说这里是海关总署让我打上海海关；打了021-12306让我问邮局有没有发通知，等收到邮局通知单才能去办理清关手续。接着打了邮政的021-22351126说是包裹还没入库，需要等待。又过了两天，10号下午再打说包裹刚刚入库，确定的是我的通知单还没发出，明天是周日不上班，要到下周一才发，我这里周二以后能收到，瞬间心又凉了，然后给了我一个ems的单号，用快100一查，这个单子已经发货了。开心的是11日礼拜天上午就提前收到清关通知了。12日下午请假去空港6路199号办理清关手续。

神奇的空港6路199号：去之前看到某网友发的文章，说那边停车场很大但是基本没有位置，让开车去的注意不要把车停在路边，那里的交警，会很勤快的过来串车贴条。我去的时候，刚好旁边的干休所，大门没关，门卫不在（估计上厕所去了），看门开着直接停了进去。没过多久，还在海关填单子，有个人就进来说，刚刚交警把路边的一排车全贴了条子。诶，勤快的交警，幸好我把车停在了另外一块地方。走的时候，门卫在了，就说以前没见过我这辆车，怎么进来的。自己连着说感谢，说看着门开着，不清楚，看到有车位就停进来了。门卫让我下次不要进来了，说进来的是需要停车证的，我也希望这个地方不会再来了。（题外话：如果不急着清关的话，可以委托邮政办理，手续费50，办理退运手续费25，但是至少比200的罚单划算，还得找boss请假，这条路交警不要来的太勤快）。

填单子的时候，没报运费和手续费，只报了机器268.11欧，上网查汇率一算价格是1930，因为是第一次被税，各种情况没有经验，老实本分的多报了点，填了1970，交单后就在柜台旁边等待。我是下午场的第4位，1点~2点基本上是清理上午还没清关的，但是等了一个多小时，一直到2点了，也还没轮到我，排在我后面的都已经过了50多号了还没轮到我，好声好气的问旁边邮政人员，说让我再等等，还没找到我的包裹，又耐心的等了50分钟，实在受不了了（连厕所不敢上，就怕错过），又客客气气的问了一遍，还让我等待，说后面仓库包裹太多，不太容易寻找。好吧，我点背，我继续等，又过了半个小时，也就是已经下午3:15左右了，仓库里的人一直没送货过来，拿出来的包裹已经全部清关了，邮政小哥看到角落里还有几个包裹放着好久没动了，过去一看，好吧，其中就有一个是我的，这几个包裹是第一批就拿出来了，也就是他们的失误，让我（另外还有一个）多等了2个多小时。虽然很愤慨，本着和谐社会，想想算了，反正已经快拿到了。海关小哥一看我的报价，说我的咖啡机2000不到，是不是报少了，问我又没有打印购买凭证或者发票之类的，我说他们家应该有购物清单之类的，帮忙找下。找到后一看是303.52欧，我说这是含运费的，扣掉运费35多欧，差不多就是1900多，海关小哥想了想，没拆箱直接敲章pass，394一手交钱一手交货。

五、纠结的第一次使用

网上有人说建议再买点其他的，说是CU家会不套其他东西直接发货，不结实。根据上次我买的经验，CU家包装还是挺好的。到家拆封，外面大纸箱，里面是牛皮纸加另外的德龙纸箱，去掉第一层黄颜色的德龙纸箱后才是彩色版的纸箱，这样的包装应该是没问题的。遗憾的是当时忘了再买几瓶专用清洗剂了，海淘价格优势很明显，要买的小伙伴们其他杯子什么的可以不要，但是一定记得捎带几瓶清洗剂回来，绝对实用划算。

彩色纸箱外面的纸箱。

双层包装，个人感觉很结实的。

由于带的是英语说明书，懒得看，就开始动手操作。先测了水质，水是经过沁园3级过滤的，没用5级过滤的，网上有人说，纯水过滤掉太多的矿物质，影响口感。按了电源按钮后，第一排几盏灯轮流闪烁后，就没动静了，过一分钟左右自己关机了。又来一遍，还是这样子，任我按什么按钮都不管用，心里一惊，不会是运输途中出问题了吧。又试了试没有效果，后来没办法，只好找出英文版的说明书查看，原来第一次使用需要预热清洗。按电源键后，需要将打奶泡的蒸汽开关打开，排放蒸汽，30秒后，再把蒸汽开关关掉，然后，单杯、双杯制作咖啡的按钮就长亮了，可以正常的制作咖啡了。后面又根据说明书，设置了水质硬度，自动关机时间等。中国人的习惯真不好，有说明书不看，直接动手实践。

打开前置面板，露出萃取器和咖啡渣收集器。

上图为萃取器，拆卸、安装很方便，清洗也很方便，一般一个月清洗一次就可以了。

最上面是小熊多士炉、博朗MQ745的部分设备，下面是长帝烤箱，最下面是小熊酸奶机。

德龙咖啡机都大同小异，关于机器的图就少放点了，德龙的品质还是有保障的，经得起快递途中的各种颠簸。一开始煮咖啡，不太了解机器性能，设的口味太浓，焦味很重（用的是illy中度烘培豆，生产日期4月份，香味一般，口感一般，油脂还不错，很失望，下次试试网上那种新鲜烘培的调配咖啡豆）。现在的个人比较满意的状态是（仅供参考）：豆研磨设置为6，水量设置为9，咖啡量为1（比最小量多一格）。

该款机器可以使用咖啡豆或者咖啡粉（配有咖啡勺）。随机配件：水质试纸、清洗剂一瓶、多种语言的说明书（没有中文）。个人对淘宝上买的这套咖啡杯的颜值很是满意，**高，价格便宜，杯碟勺一套记得没错的话应该是46元，还能使用淘金币抵扣，遗憾就是杯口太宽，没法同时放两个咖啡杯接咖啡，也就是不能一次制作两杯咖啡，做两杯咖啡现在都是做两次单杯，感觉咖啡量用的稍微多了点。该款机器有ECO节能模式，自己设置成15分钟无操作即关机，关机前会进行一次清洗操作，虽然浪费了点水，但的确很人性化。

六、咖啡渣的妙用

德龙的咖啡机每14杯会提示清空咖啡渣，咖啡渣收集器里的咖啡饼基本上都能保持形状，瞬间感觉很高大上。咖啡渣性质偏酸性，完全可以利用咖啡渣当喜酸性土壤植物的养料。首先需要将咖啡渣摊开放在阳光下晒上一个礼拜，简单发酵后，和泥土和在一起。

自己养的发财树，前面叶子尖有点发黄，不知道是不是没养分的缘故。周末，换上和着咖啡渣的土（土：咖啡渣=3:1），希望能健康生长。