圣诞节啤酒有哪些?专为圣诞节打造的10款冬季特饮啤酒来了!

2019-12-23 16:54:02 3点赞 48收藏 10评论

关于圣诞节小编这里就不多说了,但是对于圣诞节的啤酒可要讲几句,一个真正的酿酒大师凑来不会错过任何一个节日或者庆典来酿造一款适合节日氛围的啤酒。国内的大部分酒友都不太熟悉,毕竟是外国文化引进的节日。但是在外国人眼里,这可是一个阖家团圆、举国欢庆的日子,就好比我们眼中的春节。所以国外的大大小小酒厂绝不会错过这一场狂欢。

最早的圣诞啤酒并不是为了迎接圣诞节源于斯堪的那威亚半岛,当地的维京人在每年的12月份都会举办耶鲁节庆典。而饮酒作为庆典中重要的一部分,为人们所重视。所以每当十一月来临,她们就开始酿造这款风格浓烈的节日啤酒。后来这款啤酒传入英国,信奉基督教的信徒们将其借鉴过来,转而变成了庆祝圣诞节的圣诞啤酒。

圣诞节啤酒有哪些?专为圣诞节打造的10款冬季特饮啤酒来了!

按照BJCP的分类标准圣诞啤酒应该类属于“冬季啤酒”,是一种浓烈的深色香料啤酒,其厚重的酒体,加上温热的后味,很适合在寒冷的冬季饮用。

该风格的啤酒以圣诞饼干、姜面包、英伦味道的圣诞布丁、常青树或者玛琳香料粉香气为主,伴随额外的可发酵物(比如红糖、蜂蜜、糖蜜、枫叶糖浆等)产生的独特香气。今天小编就推荐几款圣诞啤酒,恰逢圣诞节来临之际饮用一款圣诞啤酒或许会有不一样的节日氛围哦。

1粉象圣诞节啤酒

酒精度: 10.0%  苦度(IBU): N/A

圣诞节啤酒有哪些?专为圣诞节打造的10款冬季特饮啤酒来了!

粉象的酒一直在网上流传为“失真酒”因为其高酒精度数还有厚重的酒体而得名,其实最主要的是喝起来像果汁一样,喝着喝着自己也不知道喝了多少最后就喝多了。

这款圣诞三料啤酒,带着帽子的小象还蛮可爱,不要被外表的可爱所蒙蔽。这是一款香味复杂的酒,包括了焦香麦芽味道,水果味道,香料味道和酒精味道。口感中酒劲强烈,非常辛辣,略带苦涩。回味发甜、辛辣,轻微的苦味。

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2罗格 圣诞老人私藏啤酒

酒精度: 5.0%  苦度(IBU): 22

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这款酒小编有幸喝过,而且还是放了一年的情况下喝完了,感觉放了一年完全不失味道。这是一款罗格为了2018年圣诞节酿造的专属艾尔啤酒,这款比利时深色艾尔中添加了大量的橘子和博森莓,即使是最扫兴的人喝了后都能神采奕奕,这款酒初尝时能明显感到辛辣的比利时酵母和烤麦芽的味道,随之而来的是博森莓和柑橘芬芳,馥郁的啤酒花苦味令人难忘。

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3金卡露圣诞啤酒

酒精度: 10.5%  原麦汁浓度:22°P

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金卡露的经典、三料都是很不错的啤酒,而这款金卡露圣诞啤酒也是在2019年的冬季上市的冬季特饮,不过很可惜小编没有喝过这款啤酒,尚不知道这款啤酒的风味,不过看酒精度和麦芽度就有试试的冲动,毕竟“经典”的味道那么好喝,怎么能错过一款金卡露的冬季特饮呢?

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4舒弗 冬季特饮

酒精度: 10.0% 苦度(IBU): N/A

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这是一款强棕艾尔啤酒,会在寒冷的深冬让你感到温暖,辛辣的(百里香和库拉索芦荟)略带了一点啤酒花香味,这是一款口感非常平衡的啤酒。 N'ice chouffe 是一个未经过滤的并在瓶或桶中进行二次发酵的啤酒。入口苦度不高,杀口感中等偏弱,整体比较甜,但是下咽有压力,不是很适合在没有防备的情况下入手。

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5圣伯纳 圣诞节

酒精度: 10.0% 苦度(IBU): N/A

圣诞节啤酒有哪些?专为圣诞节打造的10款冬季特饮啤酒来了!圣伯纳是比利时修道院的啤酒,而且圣伯纳的啤酒有很多,而这款圣诞节啤酒是圣伯纳最先出品的酒款,只在冬季发售。这款浓烈的啤酒拥有10%的酒精度,深黑色的酒体,喝起来比较顺滑,泡沫稠密,果香味浓郁。它味道独特,口感复杂,非常适合在冬季寒冷的夜晚与朋友一起享用。

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6布什 圣诞节啤酒

酒精度: 12.0% 苦度(IBU): 21

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这是一种甜蜜的啤酒,味道令人愉快。 事实上,对于这款布什圣诞来说,酿酒商是采取一种传统的酿造流程,其中包括将啤酒花放在大桶中,啤酒放置四至六周,届时啤酒将完全成熟,给人一种非常独特的味道。 在美国,标签通常是“圣诞颂歌”。

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7乐堡 圣诞特饮

酒精度: 5.6% 苦度(IBU): N/A

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这款乐堡圣诞特饮是一款拉格啤酒,酒体呈深金黄色,带有新鲜的焦糖、谷物、甘草和黑醋栗的香气。乐堡圣诞特酿是1981年由三种啤酒混合而成的。口感回味有甘草甜,相对于普通乐堡啤酒还是有些特点的。

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8普莱瑞 圣诞炸弹

酒精度: 11.0% 苦度(IBU): N/A

圣诞节啤酒有哪些?专为圣诞节打造的10款冬季特饮啤酒来了!

说到圣诞节怎么能没有世涛,想想就是一个很冷的日子,这款世涛来自于普莱瑞,我们都知道普莱瑞的炸弹。这款帝国世涛在酿造时加入了许多圣诞香料:肉桂、姜以及肉豆蔻。喝起来十分温暖,适合圣诞这个热闹的节日。

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9科胜道 圣诞啤酒

酒精度: 8.5%  苦度(IBU): N/A

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这是一款口感丰盈的、深色的、欢乐的、为节日而生的啤酒。巧克力麦芽的香味和辛辣的味道,让人想起妈妈在厨房里烤制节日蛋糕的美妙味道。口感如丝般顺滑,主要是麦芽味,带有烟熏、辛辣和柑橘味,余味绵长,略带酸味和麦芽味。封存在瓶里以保持其鲜活美味。口感圆润而平衡,在节日的餐桌上很受欢迎。在挪威被称为国王蓝。

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10乐蔓格鲁

酒精度: 6.5% 苦度(IBU): N/A

圣诞节啤酒有哪些?专为圣诞节打造的10款冬季特饮啤酒来了!

乐蔓格鲁是一款位于比利时奥德纳尔德的乐蔓(杜威)酒厂所酿造的水果啤酒。这款酒的神奇之处是可以热着喝哦,都知道热红酒,但是热啤酒大家很少听说吧。这款酒必须热着喝,入口酒体绵密酸甜可口,浓郁的香料味和莓果味交融,其中还混杂一丝果皮的苦涩感但异常的契合。

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 以上就是10款小编介绍的圣诞特饮啤酒了,如果你还知道其他的圣诞啤酒,欢迎在下面留言哦。


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