天凉最喜欢这道汤,汁多清甜,喝了脾胃好,比骨头汤还养人!

2020-10-11 15:02:49 0点赞 7收藏 0评论

天凉最喜欢这道汤,汁多清甜,喝了脾胃好,比骨头汤还养人!

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图文 ∣ 小面姨

天凉最喜欢这道汤,汁多清甜,喝了脾胃好,比骨头汤还养人!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。天凉最喜欢这道汤,汁多清甜,喝了脾胃好,比骨头汤还养人,最近热炒的菜吃多了会感觉油腻没胃口,凉菜吃多了也对肠胃特别不好,会导致体内湿气上升。那么吃什么才是最好的的呢?在我们家里,我选择了的做一些能当菜又能当饭的汤品,有汤有菜,又吃又喝,感觉非常不错。汤菜里既有汤的滋润,热乎乎地喝下去,又能滋润肠胃。另外它含有菜在里面,吃了对肠胃也有保健作用,不但美味,还能填充饥饿,实在是一举两得的一种吃法。

天凉最喜欢这道汤,汁多清甜,喝了脾胃好,比骨头汤还养人!

白菜是平民百姓餐桌上百吃不厌的食材,白菜含有丰富的粗纤维有润肠排毒,刺激肠胃蠕动,促进新陈代谢,帮助消化的功能,平常总拿它们来炒菜或炖菜。每年的秋天,白菜就成为我们家里餐桌上最常见的蔬菜,一是因为我们这里生长白菜,价格特别便宜,比较适合我们这个家庭。另外白菜的口感也很好,不管怎么做,它都水分巨高,很下饭。白菜的做法也很多,可以搭配很多食材进行烹饪。今天,改用它们来做菜汤,味鲜而醇,营养丰富,大人小孩都适合喝,喜欢这道美味的朋友可以照着菜谱做起来。

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白菜丸子汤

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白菜叶几片 / 肉馅200克

姜1小块 / 盐1勺 / 鸡精少许

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1、食材备好。

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2、肉馅中加入生姜末混合,用刀剁成肉泥。

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3、加入半勺盐,2小勺淀粉,用筷子顺着一个方向搅匀上劲。

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4、白菜叶和白菜帮分开切成条。

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5、锅内加水烧开,取出适量肉馅团成丸子,将丸子下入锅中,等煮至丸子飘起来,放入白菜帮。

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6、白菜帮断生后,再放入白菜叶,略煮一会。

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7、加入少许盐,少许鸡精拌匀即可。

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8、口感清淡又营养,这汤我家每周做一次,回回一大锅都吃光。

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做白菜丸子汤的全过程,如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导,留下你宝贵的意见;同样的食材,如果你有其它不同的烹饪秘诀,也欢迎留言和大家一起分享,要是你喜欢这道美食菜谱的话,收藏,分享,留言,关注和点赞,我们一起体验美食生活,有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策,我会做的更好。

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