茶系青年养成记，篇一：拒绝了肥宅快乐水，竟然选择了她？—年轻的潮茶品牌“知饮”产品体验

创作立场声明：大家好，我是小帅，是一个茶系青年，即将步入30岁人生大关（手动叹气），非典型工科文艺闷骚男，长期悄没声儿的混迹于“张大妈”平台。 本系列文章想从个人的角度出发，分享小帅喝茶的心路历程。。文中产品评价仅代表个人观点与态度，有疑问和相同爱好的童鞋欢迎留言评论，不喜者请轻拍。欢迎转载，请注明出处。互帮互助张大妈，和谐文明你我他！

夏天到来，什么饮品最火？许多人看来非“肥宅快乐水”莫属。

“肥宅快乐水”，是网络上形容“可乐”的一种说法。而现在这种“肥宅快乐水”类的饮品种类繁多，各种网红奶茶，各种碳酸饮料层出不穷。然而，碳酸饮料中的二氧化碳让你感觉，也容易引起腹胀，造成肠胃功能紊乱。奶茶中大量的糖和脂肪会损害你的牙齿，造成肥胖，高血压，高血脂。

有没有健康口感好又有**的饮品？

拒绝了肥宅快乐水，我最后的选择是：茶

而如今，茶叶市场火爆的同时，也异常混乱，有贩卖自己情怀的，有吹嘘玄幻口感的，有过度营销产品的等等，且茶的理念和外观设计都十分“中老年”，小帅体验了多款品牌茶品后，发现了一个专注于年轻人的茶饮潮牌——知饮。

知饮如知己，懂茶更懂你—年轻的潮茶品牌，知饮

知饮是最近刚成立的潮茶品牌，致力于打造更适合年轻人饮用的中国茶，专注于从原产地精选有辨识度的味道，并以简单轻松的方式传播茶的知识，褪去茶“高价”“玄幻”的外衣，让每个人都能简单的享受到好喝的中国茶，做你喝茶路上的知己。

这次，小帅分别体验了知饮茶上线的五款产品：安吉白茶，福鼎白茶白牡丹，小青柑，正山小种，以及针对夏天推出的安吉白茶和白牡丹的集合夏饮集。

外观展示

知饮茶的快递箱上有定制的胶带，细节做得不错。包装使用的是很厚实的牛皮纸盒，摸起来很有质感，大面积留白中，商标，图片，品牌logo恰当的点缀。知饮茶的设计者是想把包装设计成书的样子，这样的包装显得年轻文艺，有质感，小帅还蛮喜欢这样的包装风格。

知饮茶集

外包装展示

打开包装，茶使用自封袋包装，每次喝完可以把茶封上，避免茶叶受潮。为了方便冲泡，盒子中附赠了玉米纤维的茶包，可以将茶放入茶包之中进行冲泡，更加方便。初次之外，每盒茶还附送了小卡片，印有茶叶知识和冲泡方法等，小卡片的质感也很好，可以做书签用。

茶叶体验

依据茶叶特点，知饮为每款茶取了不同的名字，小帅觉得很贴切，也很有意境。

【春日】安吉白茶，【初见】白牡丹，【山野】正山小种，【玲珑】小青柑—玲珑，【时令】夏饮集。

1.春日|安吉白茶

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安吉白茶虽名为白茶，从制作工艺来说，属于中国六大茶类中的绿茶类，是近年来才兴起的一款绿茶。由于安吉白茶口感“鲜”“甜”，深受喜欢喝茶人的喜爱。

知饮的这款安吉白茶来自其原产地浙江省安吉县，为2019年雨前采摘。从茶形看，知饮的安吉白茶茶形均匀完整，色泽嫩绿，采摘为标准的一芽一叶和一芽两叶。使用玻璃杯冲泡后，闻起来很清新，有一丝淡淡的竹香。茶汤色泽为较浅的黄绿色，入口后感觉很清甜干爽，喝完后嘴里还有一丝若有如无的甜味，细细品味，感受鲜嫩的春天。【春日】这个名字取得很恰当。

2.初见|福鼎白茶·白牡丹

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茶界的白牡丹，不是花，而是福鼎白茶的一种，原产地为福鼎市，属于中国六大茶类中的白茶类。近年来白茶的知名度越来越高，甚至星巴克也推出了白茶类的饮品。白牡丹的制作工艺最为自然，只经过萎凋和日晒干燥，不炒不揉，保留茶叶最初的样子。这大概是其命名【初见】的原因。

知饮的这款白牡丹来自于福鼎市管阳镇，是福鼎白茶的核心产区，其采摘时间为2019年的春季，是今年的新茶。茶形为一芽一叶或者一芽两叶，叶面灰绿，叶背布满白毫。使用盖碗冲泡，茶汤透亮，入口后有花蜜香，毫香。白牡丹清凉解暑，很适合夏天饮用。

3.山野|正山小种

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正山小种是红茶的鼻祖，原产地是福建省武夷山桐木关。正山小种又分烟熏小种和无烟小种。烟熏小种采用马尾松熏制而成，有着标志性的“松烟香”“桂圆汤”。烟熏小种有着非常浓烈的烟熏之气，并不能适合所有人的口味。因此，桐木关又发展了另一种无烟熏工艺，就是无烟小种。无烟小种没有经过熏制，保留小种红茶醇厚口感同时，蕴含独特的花果香，更易于被人接受。

知饮的这款正山小种来自于武夷山桐木关产区，采用了无烟熏工艺制成，属于无烟小种。知饮介绍该款小种保证不添加任何香精和糖。这款正山小种条形比一般小种更为粗壮，干茶闻起来有清新的花果香。

使用盖碗冲泡以后，茶汤金黄透亮，入口醇厚甘爽，小帅喝到了一股蜜桃香气！这款正山小种着实给小帅带来了惊喜！而且这款小种很耐泡，大概能喝8-10泡。

4.玲珑|小青柑

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小青柑是近些年来推出的再加工茶，正宗的小青柑取新鲜尚未成熟的新会青柑，用工具掏出果肉，填入勐海熟普洱，通过特殊的加工工艺使两者有机结合，即制成小青柑"柑普茶"。

知饮的这款小青柑，柑青皮来自于广东新会梅江产区，普洱为云南勐海的3年以前的宫廷熟普。这款小青柑外观圆润，不负【玲珑】之名。为使其快速出汤，小帅使用盖碗，将水壶对准小青柑内的熟普冲水。清爽提神的青柑果香先入鼻息，随之而来的是浓郁厚重的传统普洱香。随着冲泡次数的增加，小青柑的茶汤会渐渐变得浓郁。香气也更加明显。饮茶汤入口，清新果香和醇厚普香有机融合，这是一款夏日喝也不会觉得过于厚重的茶，深得小帅喜爱！知饮的小青柑很耐泡，小帅冲跑了十次以后，茶汤颜色不减，询问卖家说可以20泡。小帅并没有去验证，因为真的喝不动了……

5.时令|夏饮集

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知饮针对夏天推出了适合夏季饮用的集合。夏饮集中包含安吉白茶和福鼎白茶白牡丹。这是一个有趣的概念，看来以后还可能推出【时令】秋饮集

总结：

当下，越来越多的年轻人开始饮茶，无论是为了健康养生，还是为了追求B格。北京五道营的茶馆里到处坐满了喝茶聊天的年轻人，大家越来越意识到喝茶的妙处。中国的历史长河中，茶一直相伴左右。如今，中国古老的茶正在焕发新的生机。年轻人，值得喝到更好的茶。

通过体验知饮的推出的几款产品，从包装设计、茶叶品质上能感受到知饮品牌在产品上用心，这是一个倡导年轻喝茶方式的茶品牌，可谓是如今混乱的茶叶市场的一股清流，值得支持。大爱小青柑和正山小种，喝完会回购。总结优缺点如下：

优点：

1. 产品设计很用心，包装设计质感很好，简约、文艺气息浓重（很符合我的口味 ）

2.每款茶都经过了精挑细选，在同系列价格区间内，以小帅喝过的茶对比，知饮茶叶的外观品相、口感、耐冲泡成都属于佼佼者，最爱小青柑和正山小种！（手动点赞）

缺点：

1.可能是由于刚上线，现在的购买渠道只有通过微信关注公众号的方式购买，略显繁琐；

2.茶叶包装建议使用单独的小包装，虽然现在盒中附赠了茶包，但是仍不如小包装方便携带与饮用。

3.夏饮集中只有两种茶，建议出一个包含所有茶类的集合，每种几小包，这样就能一次体验很多种不同的味道。而且小青柑也很适合夏天饮用，建议把小青柑加进夏饮集，这样就不用了买两盒单独的茶叶去体验了。