老公最近爱上这道菜，一做就是一大锅，鲜香美味，味道绝了

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老公最近爱上这道菜，一炖就是一大锅，鲜香美味，味道绝了

年前的时候，一个种菜的老乡给我送了好几个大白菜，本来是打算做辣白菜的，因为当时家里有事，顺手把大白菜放在阳台的一个纸箱里，一耽搁就把这事给忘了，上个礼拜老公整理阳台的时候才发现，纸箱里还有五六个大白菜没吃呢。老公看到大白菜就像发现宝贝一样，开心的像个孩子，让我赶紧做一锅猪肉白菜炖粉条尝尝，没想到老公这一吃就爱上了，三天两头就让我做，一做就是一大锅，鲜香美味，味道绝了。

猪肉白菜炖粉条是典型的东北菜，这道菜主要食材就三样，五花肉，大白菜，粉条，三种食材放在一起一炖，鲜香美味，越吃越好吃。老公最近爱上这道菜，一做就是一大锅，鲜香美味，味道绝了。下面我就把详细做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧做起来把。

【猪肉白菜炖粉条】食材：五花肉300克，白菜1个，粉条适量，蒜头15克，生姜15克，葱20克，干辣椒5个，八角2个，生抽3勺，蚝油1勺，老抽1勺，料酒1勺，盐适量，白糖半勺。

烹饪方法：

第一步：粉条放入碗里，用温水泡软，泡好沥干水待用。

第二步：五花肉清洗干净切片，大白菜洗净切块待用。

第三步：蒜头和生姜去皮洗净切末，葱洗净切葱花，干辣椒洗净剪成段待用。

第四步：热锅放入五花肉，小火煸炒至两面发黄。

第五步：煸好以后，加入葱白，姜末，蒜末炒出香味，再加入3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒翻炒2分钟。

第六步：加入白菜翻炒均匀，再加入半碗水炖开，加入八角和干辣椒，再放入适量盐，盖上锅盖，炖10分钟。

第七步：炖好以后，加入粉条再炖2分钟，加入半勺白糖调匀，撒上葱花即可。

第八步：美味的猪肉白菜炖粉条做好了，鲜香美味，好吃到爆，喜欢的亲们赶紧试试吧！

小提示：这道菜一定要用五花肉，做出来特别香。

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