购后赛,测试泰森招牌带骨炸鸡块
前两天买了泰森招牌带骨炸鸡块,价格实惠,便宜到不可思议的地步,买之前习惯性的先看下评论,诸多买家对这款产品反响不错,于是下单买了三袋,每袋一公斤,准备看球追剧时享用,
在此之前,我没有吃过这款泰森招牌炸鸡块,也可以说,没有吃过任何品牌或者饭店的炸鸡块,
想吃油炸类鸡肉菜品的时候,我习惯去饭馆点一只香酥鸡来吃,香酥鸡的操作手法是,先煮后蒸最后油炸,成品表皮焦黄,内里鸡肉雪白,真真的外酥里嫩,蘸点椒盐吃,那种满口留油的幸福感,就别提有多好了,
肯德基的全家桶不知道算不算炸鸡块,许多年前偶尔吃过一次,因为误了饭点,所以别人买了一份肯德基的全家桶来凑合事,记忆中并不是很好吃,鸡肉软趴趴的,味道也很淡,不适合我这种重口味食客,所以自此之后,再也没有进过肯德基的大门,
今天傍晚无事,决定测试一下这款泰森招牌带骨炸鸡块的口感和质量到底怎么样,
我买的是招牌带骨炸鸡块,净含量1kg一袋,按照说明,鸡块即可以用空气炸锅做,也可以用食用油炸制,
我决定将这一公斤鸡块分为两份进行试吃,一份用食用油炸制,一份用用空气炸锅来做,
泰森招牌炸鸡块,撕开外包装后就是这个模样,产品只有一层外包装,没有密封的内包装,打开外包装就能看见鸡块,
第一半鸡块,我选择用了食用油进行油炸,
锅入菜籽油,六成油温,直接放入鸡块,小火炸了5分钟,最后大火猛催一下,让鸡块吐一下油,出锅装盘,
这个就是用油炸好的成品鸡块,看着颜色漂亮,闻着香气扑鼻,
油炸的鸡块,刚刚出锅时酥脆可口,吃起来很香,但是稍微放上十分种就不行了,发干,发硬,鸡骨头坚硬,刺人口腔,真是咬起来费劲,吃起来废牙,还不敢大口咬,怕被鸡骨头硌着牙齿,只能小心翼翼的细嚼慢咽,吃起来实在是不过瘾很,
第二半鸡块,我选择了用空气炸锅来做,
空气炸锅温度设定为180度,直接放入鸡块,烤制十分钟后给鸡块翻个面,再烤制十分钟,基本上就是全部操作过程,非常简单的操作,
用空气炸锅做出的炸鸡块味道就好多了,鸡块表皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,入口香味浓郁,鸡骨头也没那么硬了,吃起来口感相当不错,
我嫌泰森招牌炸鸡块的口味不够重,吃起来不过瘾,又找出专门蘸肉吃的六婆辣椒面,蘸着鸡块吃,味道可以说直接提升不少,这个六婆辣椒面对付肉制品还真是百搭,以后可以多买些备用,
冰箱里取出冷藏的喜力啤酒,配上香喷喷的炸鸡块,日子还是很爽歪歪的,穷人的快乐就是这么简单,
泰森招牌带骨炸鸡块还是值得购买的,操作上最好是空气炸锅直接做,既简单又美味,用食用油炸制,还是算了吧,既费力又不好吃,
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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