Taverns 篇四百零五：40N年度酒廊权益还是有必要拿下！拉萨圣地天堂洲际大饭店 行政礼遇体验

IHG集团在去年发布了全新的会员体系，其实对于常旅客来说，最大的变化就是行政酒廊权益方面，以40N做了一个分水岭。同样的钻卡会员，不满40N的钻卡也就只能吃个早饭而已，而当你住满40N之后，就可以选择年度行政酒廊权益的奖励，更爽的是，以前必须要付费才能享受的洲际和丽晶酒店的行政酒廊，现在也可以进了。

然后，在一系列骚操作下，甚至可以一次选择拿满两年的酒廊权益，再加上某个众所周知的bug，相信很多人今年都可以随心想住几天就住几天，而无需考虑靠房晚保级和拿酒廊待遇了，但对于还未拿到年度酒廊权益的会员，我还是建议有能力就冲一个，因为实在是比较香，尤其是对经常住洲际丽晶级别的人来说。毕竟洲际品牌的酒廊出品还是有保证的，且人少清静。

昨天也写了今年3月份在拉萨圣地天堂洲际入住的经历，今天继续来讲下他家的行政待遇如何。

洲际酒店出了大门过条马路就是个广场，往前走还有个人工湖，是拍摄酒店全景的最佳场所，吃饱喝足了也可以来散散步，前方就是江苏大道可以直通布达拉宫。

1️⃣、早餐

去的时候是今年三月初，拉萨的冬天刚刚过去，而马上要迎来林芝桃花节的客流，酒店也在淡季的末尾，即将迎来年度第一次满房，今年去西藏的人真是多了很多，毕竟很多人憋了太久，过去的三年里是进藏难出藏更难。

简言之，拉萨天堂洲际大饭店虽然在客房和服务等各方面都令人非常满意，但是这个早餐的水平是令人震撼的。无论是在疫情之前还是疫情三年间，我住过的所有洲际酒店里最差的早餐非此莫属，我翻了翻照片，发现即使是被我誉为历史最差，濒临倒闭的惠州洲际酒店也要略强一些，而要知道这家洲际以往的早餐水平还是相当丰盛的，在疫情结束的现在，拉萨即将进入旺季的现在，居然还有这种出品，真的引人深思。

因为住客还不算多，所以早餐放在之前的行政酒廊，中间的西餐厅不开放早餐，只开自助晚餐。

行政酒廊在酒店进门右侧，前台的旁边一条走道进去。

目前酒店的玩偶，应该是兔年新作的，上面有酒店名字，但是热爱收集酒店玩偶的我居然没要，一则是这个确实。。。有点丑，二则是个头太大了实在是不好带。每张桌子上都摆一个也是挺迷惑的操作。

当然，平心而论，餐厅的服务水平还是在线的，有领位和饮料问询，收盘子也很主动，还会询问对早餐是否满意，而我当着纯朴的藏族服务生说出“还不错”三个字的时候，真的很违心。

除了一碗米线，煎蛋和素菜，完全没有任何可吃的！住了4天我去吃了3天，总共就拍了这几张照片，这就是我吃的所有的内容，甚至和之前住的拉萨天峰希尔顿花园比也相差甚远。

结合酒店晚自助的出品情况，我觉得这是目前餐饮负责人的问题，这简直就是在砸天堂洲际的招牌！

其实这种情况也是很好改善的，换负责人，增加预算，提升出品，就好了！一两天就搞定的事！因为团队整体服务都是在线的，差劲的只有出品而已。要是服务都不行，那重新培训磨合起来，没个把月是难见成效的。

希望酒店相关负责人看到后引起重视，这已经不是一般的差了，该追责的追责，该提升的提升吧。当然，我是3月去的，现在已经过去2个月，已经有所改善也说不定。

2️⃣、下午茶

没开酒廊，所以给了大堂吧的下午茶。这家洲际的大堂吧可以说非常小和不起眼，且大部分时间无人值守，我就比较纳闷。

下午茶给的是双层托盘，内容有包括司康在内的5款甜点各两份，搭配果酱和鲜奶油，另外可选2款饮料，还有个果切。红茶就是用川宁茶包泡的有些掉价，甜点么司康还凑合，其他的无论颜值、用料还是味道，都非常一般。不过有总比没有好吧。

3️⃣、自助晚餐

酒店最厚道的一点就是直接送了自助晚餐。这个自助每天开放，对外团购工作日228元，周五周六258元一位，如果是住店客人，则只要178元。按道理说，在拉萨，在洲际，这个价格真不贵，而且作为行政待遇的升级，我应该无条件感谢，但作为自助餐的角度来评判的话，在吃了几天之后，感觉确实也就值个178元不能再多了。

另外，因为住的时间比较久，终于撑到了周末那天，我以为菜品会比平时有提升，毕竟价格也卖的贵呀，而且看团购介绍还有烤全羊啥的，结果比较失望，不但没有烤全羊，菜品感觉还不如平日的。

当然了，当时用行政待遇的应该有四五个房间，抛开这些付费购买的住客和本地人也不多，这样能坚持开起来已经算是比较给力了。

首先环境肯定是不错的，天堂洲际系特有的天穹大玻璃顶，把整个酒店公区包裹起来，无惧寒暑，采光通透，餐厅在正中央，面积也很大。

服务也比较到位，保持了洲际的水准，收盘子很及时，烧烤档也一直在出品。

先说亮点：

1️⃣、烧烤档相对来说是最好的了，出品速度比较快，牛排和羊排的品质味道都还不错，反正后几天我就每天两三块牛排加两三块羊排完事，基本不再碰其他档口，除了羊排牛排，还有各种串基本都是半成品，每天更换，马马虎虎吧，也有烤羊腿，烤鸡烤鸭和香肠等，但品质一般。

2️⃣、甜品档也不错，每天有十多款供应，颜值是挺不错的，做的个头也大，不过大部分都是各种慕斯类太单调，口感不讨喜。有4口味冰淇淋，说是杜佰瑞不过吃起来不像，口感偏甜一点马马虎虎吧。

再来说说比较糟糕的。

1️⃣、热菜档看着挺壮观，十几个热菜，然而真的没有一个好吃的，且保温做的不行，热菜开场就是冷的，口感又打一个折扣，但餐盘却用着不错的保温系统，甚至拿的时候都感觉烫手，对这个设置感到费解。

2️⃣、中式凉菜档，有牛肉，鸡脚，夫妻肺片等，但几天吃下来感觉最好吃清爽的还是拍黄瓜。有冷锅串串但感觉就是把凉菜区的内容串起来罢了。

3️⃣、海鲜刺身档，虾蟹青口扇贝等都是普通款，个头也不大，新鲜度也一般，没有想拿的欲望，刺身简直就是灾难，看一眼就知道不能吃，还把油鱼当白金枪摆出来。

4️⃣、水果沙拉档品种都非常少。

5️⃣、饮料区饮料太少，软饮没有无糖版，有两款西藏啤酒，百香果味还不错，想和无糖的就只有大桶的热茶，很不爽，后面我都自己带水。

6️⃣、在遥远的台阶上还有个面档，估计是最无人问津的区域了，我感觉面档小哥全程落寞，就去要了一个面碗，装排骨汤喝。每天提供中西例汤各一款，聊胜于无，而且配的碗太小。

总体来说，虽然这样的自助餐在西藏确实值178，但是对于洲际酒店品牌来说，就太差了，加之早餐方面也不尽人意，所以我感觉餐饮部还是需要整改和提升的。

PS:以上是我3月份入住后写的评价，而在4月去了三亚，把几家没住过的酒店一一打卡完毕，途中又体验了其中几家的自助餐后，我感觉我是不是对圣地天堂洲际太苛刻了？这几家酒店的晚自助卖的比拉萨洲际更贵，但品质还没拉萨洲际一半好，尤其是海棠湾9号的，差到令人发指，实在是刷新了我的认知下限。所以我觉得我有必要给拉萨洲际致歉。

总结

总之，虽然入住期间感受到了餐饮方面的短板，但相信这只是暂时的，也是很好解决的问题，今年夏季西藏旅行会大热，目前我看洲际的房价也翻了一倍了，希望这家能把赚的钱多用在提升餐饮水平上，越来越好吧。

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