小雪要补阳，今日小雪，建议吃3样、做3事、忌3事，为寒冬打下基础

导读：小雪要补阳，今日小雪，建议吃3样、做3事、忌3事，为寒冬打下基础

“小雪晴沙不作泥，疏帘红日弄朝晖。”时间过得真快，今天我们就要迎来小雪节气了，小雪节气作为二十四节气当中的第20个节气，也是入冬后的第2个节气，小雪节气并不是讲这个节气一定会下雪，而是标志着天气将会变得越来越冷，降水也会开始逐渐增加！

小雪节气，天气会变的越来越冷，阳气闭藏，因此在日常生活上要遵循“养阳御寒”的原则，养潜藏之阳气，防阴寒之邪气！因此，大家要注意做好个人防护，忌做3件事，避免寒气入体引起不适！

小雪“忌3事”

1、忌过度熬夜

小雪时节，天气变冷，人们容易感到疲惫，身体需要充足的休息和睡眠。如果过度熬夜，会影响身体的正常代谢。

2、忌衣着单薄

小雪时节，气温骤降，穿衣过于单薄会使身体容易受寒，因此，应该注意保暖，穿暖和一些的衣服，尤其是手脚部位，避免身体受到寒冷的侵袭。

3、忌房间不通风

小雪节气天气越来越冷，温暖舒适的暖气房固然舒服，但是也要按时通风，否则长时间待在密闭的环境中容易头晕，而且还容易滋生细菌和病毒。

小雪“吃3样”

老话讲“小雪不补、寒冬受苦”，小雪节气正值冬补的关键时候，因此我们要多吃一些增补阳气的食材，来增强身体抵御寒冬的能力，建议多吃这3样美食，补足阳气，冬天不怕冷！

一、饺子

饺子是很多人都特别爱吃的一种传统美食，每逢重大节日都要吃，小雪节气自然也不例外，这个时候正是白菜上市的季节，强烈推荐白菜馅饺子！

准备食材：五花肉、白菜、食盐、葱、姜、五香粉、生抽、老抽

1、五花肉剁成肉馅，加入少许的食盐腌制30分钟，增加底味儿，分多次少量的打入葱姜水，一边加一边搅拌上劲，这样可以去腥增香，比料酒好用。

2、打好葱姜水的肉馅加入生抽、老抽、五香粉、葱末，然后浇上热油激发出香味儿。

3、白菜叶子切成碎末，加入少许食盐杀水，淘洗干净之后，攥干水分，放入肉馅里边搅拌均匀。

4、调制好的饺子馅，根据自己的爱好包成饺子，然后开水下锅煮上3-5分钟就可以开吃了。

二、羊肉

冬天正是吃羊肉的大好时节，羊肉属于温补性的肉类，适当的吃些羊肉可以驱寒保暖，增补阳气，羊肉最美味的做法莫过于羊肉汤了，一碗下去浑身都是暖暖的！

准备材料：羊肉、羊骨头、白芷、小茴香、大葱、生姜、香菜、五香粉、食盐

1、新鲜的羊肉和羊骨头放在清水里边浸泡3个小时，把里边的血水和杂质泡出来，然后清洗干净。

2、羊骨和羊肉冷水下锅，加入葱段、姜片、白芷、小茴香，大火烧开，打干净褐色的浮沫。

3、全程保持大火，这是汤色奶白的关键，煮上1个小时，盛出煮好的羊肉切片。

4、切好的羊肉放入碗中，加入葱花、香菜、胡椒粉，然后浇上一勺热汤就可以了。

三、茼蒿

冬天正是茼蒿上市的季节，蒿香味独特，沁人心脾，具有蒿之清气、菊之甘香，因此茼蒿又有很好的清心安神的功效，寒冷的冬天吃些茼蒿可以补充阳气，提高睡眠质量！

准备材料：茼蒿、里脊肉、大蒜、小米辣、食盐、生抽、老抽、料酒、淀粉

1、茼蒿一分为二，叶子可以做蒸菜，嫩梗可以炒着吃，我们只需要嫩梗就可以了，茼蒿梗清洗干净，掰成小段，放入开水里烫10秒钟，盛出过凉水备用。

2、里脊肉切成细丝，放入食盐、生抽、老抽、料酒、淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟。

3、热锅凉油，下入里脊肉丝炒至肉丝变色，盛出来备用。

4、锅留底油，下入蒜片、小米辣爆香，加入茼蒿梗和肉丝，加入少许食盐调味，大火翻炒几下就可以了。

小雪节气过后，天气就会变得寒冷起来，大家应该注意饮食、作息和穿衣等方面的问题，以顺应自然规律，保持身体健康。