兴平到底有多辣？——“陕西”第一辣！

“辣椒”是中国人餐桌上的灵魂，南人用以祛湿，北人借以抗寒，于是乎四川人“不怕辣”，湖南人“辣不怕”，陕西人“怕不辣”，川人麻辣，贵人酸辣，陕人香辣。

说起陕西的香辣，唯“兴平”马首是瞻！为啥？“兴平辣椒”是国家地理标志产品，就像“柿饼”之于富平，“苹果”之于洛川，“火腿”之于金华。