天下酱香皆出茅台!而这款口感不逊于它的“低调”白酒,你品过吗

2020-05-03 09:27:44 0点赞 0收藏 0评论

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“酒是粮食精,越喝越年轻”,酒现在是人类的好伙伴,是好朋友,喝酒可以让人寄托自己的情感,可以让人短暂的忘记周边的俗世凡尘,可以让自己有片刻的安宁,重拾自己的真性情,痛痛快快地做一次真自我,让心情变得十分轻松。

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所以当人有什么复杂的情感,消化不了时,便可以借助酒兴发泄出来,只是不知道大家平时生活中通常都喜欢喝什么酒?如果没有,那今天推荐一款喝着不错的酱香白酒,不知道你是否喝过,接下来一起来了解下吧~

天下酱香皆出茅台!而这款口感不逊于它的“低调”白酒,你品过吗

说到酱香白酒,很多人会想到贵州,因为贵州是酱香型白酒的聚集,在我国西汉时期,就早已出现酱香型白酒,使臣唐蒙出使南越(今广州),带回了一种酒,这种酒名叫“枸酱”,汉武帝品尝后大悦,赞其“甘美之”,这种酒就是酱香型酒的始祖,而枸酱酒就是产自仁怀,清代大诗人郑珍曾写道:,「橡蚕不自乌江渡,枸酱还从鳛部来」,证实了早在汉朝以前,仁怀已盛产美酒

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那又说到贵州,肯定想到茅台,毕竟俗话说的好,天下酱香皆出茅台,而今天,不说茅台,那说什么呢?我就不卖关子了,是这款低调的白酒,口感不逊于茅台的——酱悦坊

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酿造原料

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这款酱悦坊纯酿酱香酒就是出自茅台镇,精选红缨子高粱、黄金小麦为原料,源取自赤水美酒河

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而赤水河,水体常年保持在二类水质,酸碱度、硬度、微量元素含量上均优于其他饮用水,而唯有经过赤水河水的浸泡蒸煮,酱香酒才有清甜口感。这是茅台镇独有的“宝藏”,谁也偷不走。

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酿造工艺

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酱悦坊纯酿酱香酒经过2次投料(即下沙和糙沙各一次)、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,作酒1年,再窖藏5年方成,然新酿酱酒需经过三年以上的存放陈化,才能调制,所以酱酒酯烤出来以后必须经过“长期陈酿”这一道工序。

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酱悦坊纯酿酱香酒清酌一口,酒品纯正、醇厚,口感甘甜温润,喝完一口后,口中残留着淡淡的酒香味,酒感丰盈。

酿造文化

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酱悦坊也是一杯君子之酒,自古以来,君子便是世人眼中理想的人格标准,何为君子?酱悦坊以为君子应该如孔子,温良恭俭让。

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酱悦坊这一款酒,是由二十多位志同道合的君子共同创立,他们上有老下有小,为了生活在职场、在商界、在政界全力以赴奋斗,在家庭与工作中寻求平衡感。他们重视亲情、友情,时常三五好友相邀,小酌美酒;

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除了物质需求,他们也追求精神上的满足,重视传统文化,内外兼修,慎独宽容。温和、良心、恭敬、节俭、辞让,儒家的君子之道是他们共同追求的人生境界,亦也是酱悦坊的文化之魂。

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这样的白酒,值得一品,大家有其它推荐的,欢迎来分享哦,一起来探讨一下~


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