用泉水酿造的白酒味道真的很纯净!💧
今天分享一款西域美酒,新疆的那拉提·泉52%vol浓香型白酒
那泉系列瓶身以“涌泉”为灵感,取形于泉水从地下涌出的状态,“那泉”着重表现泉水的灵动,自由,涓涓细流,生生不息
伊犁酒业的酿酒用水,主要以巩乃斯河水为主。天山冰川雪水消融后,渗入400米的沉积岩,经过冲积扇的过滤,汇入巩乃斯河,因水质清澈纯净,味美甘甜,被当地人称为“圣泉”。这种天然纯净的冰川融水,用它酿造的伊犁白酒,口感绵柔、甘美、净爽,更具有独特的风味。
这款选用伊犁河谷当地优质黑钙高粱,每窖酒只选取中后段的精华部分,再经露天陶坛 老熟储存10年以上,从根本上保证了酒的 优良品质和风格的纯正。酒质无色清亮透 明,陈香、粮香舒适,酒体醇厚丰满,绵 甜适口,诸味协调,余味净爽。