种草你没用过的“心机”家电,拯救劳动人的厨房恐惧症
在我国最长寿的电视剧《乡村爱情》中,有一个至理名言:”骑自行车逛酒吧,该省省,该花花。”
为什么要把这句话奉为至理名言呢?因为身处科技时代,我真切的感受到花钱购买智能化用品给生活带来的便利和愉悦感。远的不说,就以下厨烹饪为例,如今的厨房电器,不仅能提高下厨效率,而且还能让十指不沾阳春水的人做出一桌子美食,可谓是“多快好省今”
不相信?今天就来与大家分享几件这样的厨电,它们各有神奇之处,是聪明的现代人在厨房里私藏的“小心机”。而看完后你也一定会认同开头说过的话:有些钱该省,有些钱就该花!
1、Thermomix 料理机
这款料理机是朋友给我推荐的,她去上了美善品官方的两次体验课,然后就爱上了这款神器,自己入手之后还疯狂给我种草。我用这款料理机做了一次红烧羊排,效果确实让我惊艳,只要按食谱把所有配料一股脑扔进去,等一个半小时就可以起锅开吃了,味道和我老母亲做的丝毫不差,看来从小白进阶到大厨也不一定需要苦练,利用好科技就行了,哈哈。
除了做羊肉这样的“硬菜”,它还有和面、榨汁等功能,可以说,连手都不用洗,只要料备齐,就可以等菜出锅了!当然,它也是有缺点的,这就是贵!将近一万的价格让我至今还迟迟下不了手。
2、MIJI折叠蒸箱
这款 MIJI电蒸箱是已经入手了的,因为它在我这种颜控眼里,实在是太能打了。
它可以折叠,平时叠上和一沓a3 纸差不多厚,两个蒸屉可以嵌入式的放在一起,很节省空间。虽然是白色,但比较耐脏,放在台面上能够百搭各种风格的厨房。
再来说说它的功能,效率很高,通常30秒就能出蒸汽(赶时间做早餐必备!),用来蒸面食、鸡蛋、海鲜都可以,但螃蟹需要多蒸一会。
它还有个防烧干的设计,不用担心时间过长影响口感,蒸速冻包子效果不错,蒸出来的面皮松软而筋道。
Ps:目前淘宝京东暂时下架,可购于网易考拉。
3、摩飞多功能料理锅
与上面那个折叠蒸箱一样,入手摩飞料理锅同样也是始于颜值。市面上许多同类型的产品都是圆润的造型设计,而摩飞则采用了有边角的造型,四檐翘起,立体感十足;另一方面,料理锅的配色又很有复古感,尤其是绿色那款,看着它仿佛来到了九十年代的英国厨房,颇有英伦范的真传。
在功能方面,摩飞料理锅主打的是简捷、方便、无油烟,对于我这种烹饪小白来说,是很贴心周到的厨具了。相比于炒锅做菜需要掌控火候、用油量等多项因素,使用料理锅就简单了很多,只需要少许油,然后把食材放进去即可,它的控温按钮是调拨式的,四个档位,控制火候很简单。
而且,如果你购买时选择顶配套餐,料理锅还配有平烤盘、蒸格、深锅、丸子盘等多种设备,让你可以中式西式任选,烹饪花样美食。
冰箱是上个月618时老母亲买的,当时入手是因为看中了它的高性价比,自动制冰只被当成了一个附加功能。
但现在这个功能已成了我的最爱,因为对于我这个嗜凉星人真是太方便了。冰箱有四排冰格和两个超长的储冰抽屉,转一下冰格上的旋钮,冰块就会自动掉落到抽屉里,加起来大概可以存 3 升左右,吃冷饮,做冷餐都绰绰有余了。
而且据我了解,市面上的很多冰箱,制冰储水会浪费掉冷冻柜几乎三分之一的空间,但夏普这款冰箱的空间布局就很合理,抛开制冰储冰的抽屉,还有很大容量能用来冷冻食材,不存在冰箱功能本末倒置的问题,8500左右的价格可谓超值。
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