极简风的5平米厨房，亿田集成灶S8E是亮点

厨房装修绝对是家里工程量最浩大，细节最繁琐的一处。从设计到布局，从收纳到烹饪，从厨电选择到细节把控，每一处都是学问，每一处都马虎不得。今天就系统性地跟大家分享一下我在厨房装修中的经验与心得。

关于布局：

家里的厨房实际面积大概只有5㎡，属实有点小了。但一寸面积一寸金，必须把每一处都充分利用。

在结构上，采用的是U型，按照动线，分为洗涤区、备菜区、烹饪区，以及小家电区。

洗涤区：洗涤区选用的是大单槽，方便日后洗碗洗锅。前期预算有点吃紧，后续应该还会再购置一台洗碗机。

烹饪区：烹饪区应该是最满意的一块了。选用的是亿田集成灶蒸烤独立集成灶S8E，采用的是侧吸下排的吸油烟方式，比起传统油烟机，吸油烟效果更好。一些日常常用的厨房配套可以随意地放在台面上。左手边是调料区，右手边是炊具区，方便拿取。

小家电区：这块区域专门用来放置微波炉、烧水壶等常用小家电。

关于设计：

对于热爱下厨的人来说，厨房的颜值关乎下厨的心情。

色系：因为我们家厨房采光不好，所以在色系上以浅色系为主，可以显得更加通透明亮。采用大面积的白色，辅以小面积高级灰，再点缀以黑色系的厨电，整个厨房的质感就出来了，小厨房也能有高级感。

照明：厨房照明一般一个主光源就够了，我们在一个平板灯的基础上又加了两条灯线，这样一来矩形厨房的边边角角也能被照得通透。

至于烹饪时候常见的“灯下黑”问题也完全不用担心，因为亿田S8E自带灯光辅助。

关于收纳

在收纳上我们采用上中下阶梯式的布局形式，上面是L型的顶柜，下面是U型底柜，再加上台面收纳，完全可以满足日常所需。

这里就有必要提一点，如果家里安装传统油烟机，势必要损失一定的顶柜空间，用来安装烟道。而安装集成灶就完全不存在占用顶部空间的问题。既保证了充足的顶部收纳空间，又满足了一体式顶柜设计的完整性。

顶柜主要是存放平时屯的粮油、调料等不常用的物品为主；底柜则以碗盘为主；台面则是每天都要用到的调料、小家电为主。

其实一般来说台面上是不建议放东西的，因为时间久了容易沾油污。不过因为我们家装的是亿田集成灶，所以不存在油烟问题。

关于好物

可以看到厨房不大，甚至有点小，在厨房装修时肯定要做一些取舍，比如装了嵌入式蒸烤箱，就会损失一定收纳空间。好在在此次装修前期，让我们发现了宝藏厨电——亿田S8E蒸烤独立集成灶。

一台集成灶集成了烟机+灶具+蒸箱+烤箱等N台厨电功能，在空间和功能上都高度集成，给我们节约了不少空间。而且因为常用的烹饪需求都集中在一处，做菜的时候也不用跑来跑去，最关键的是它居然还自带智能菜谱，简直就是为我们这种没经验的厨房小白量身定制。

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关于生活

其实说真的，在装修之前，我是一个靠外卖过活的人。就算在家里开火做饭也只是简单煮个面、炒个饭意思意思。但自从装了这个厨房以后，我下厨的频率明显高多了。

一来是装修得漂亮，在这样的环境里下厨也变成了一种享受；二来没有油烟，完全不用担心做个菜惹得一身油烟味；最重要的是功能完备，能蒸能烤，能炒能炸，能满足我想一出是一出的美食脑洞。

现在我每天都会琢磨下班回家做什么，到了周末更是会整上一桌大餐邀请朋友们过来坐坐。尤其最近来还解锁了不少蒸烤技能，无论是烤鸡翅还是烤蛋糕都不在话下。

最后奉上美食作品，也希望每一位值友都能拥有梦想中的好厨房。

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