在家实现凉粉自由！爽滑Q弹的话梅凉粉，码住学起来！

说到夏日消暑美食，凉粉必须要有姓名！凉粉滑溜溜，一口一个 duang duang 的超好吃，自己在家做，随时随地来一碗凉粉是多惬意的事儿啊～

那今天咱们就来自制一份话梅凉粉吧！凉粉冰冰凉凉、嫩滑爽口，话梅生津开胃、清凉降火，特别是在吃完辣辣的火锅后来上一碗，那感觉别提有多舒服啦！

做法

话梅凉粉

食 材

百香果 2个｜白凉粉 30g

青桔 4个｜清水 400g

话梅 4个｜糖20g｜蜂蜜2勺

步 骤

1

锅中烧水；水开后加入白凉粉不停搅拌；中途加入适量白砂糖，继续搅拌；搅拌均匀后倒入碗中放凉凝固；

2

小青桔切两半、百香果切两半备用；话梅放入杯中，开水泡5分钟；

3

凝固的白凉粉取出切小块，放入杯中；加入百香果肉、切开的小青桔、话梅、蜂蜜，最后倒入泡好的话梅水就完成啦～

你有哪些爱喝的夏日甜品呢？

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