破壁机买什么牌子的好用？新手须知六大避雷秘诀：美的、米家、松下、九阳、宫菱等品牌种草实测评选

破壁机能轻松提高厨房效率，让我们快速制作各种美味的料理，尤其是对于家里有孩子或老人的家庭来说，破壁料理机做出来的美食更容易吸收，实用性特别强。但是在网上关于劣质破壁机的负面评论也不少，很多商家们为了打价格战，不惜牺牲品质，产品存在异味、散发有毒有害物质、致癌，长时间使安全隐患很大。究竟破壁机买什么牌子的好用？作为一名小家电测评师，今天就来给大家汇总了六大选购秘诀和破壁机推荐清单，帮助大家挑选到安全无毒的破壁机。

下图是我最近测评过的部分破壁机产品：

破壁机这几年已经成为了各位厨房达人必备的小家电，它代替了传统的豆浆机、果蔬机等等，帮助大家制作多种美食。那破壁机有什么优点呢？下面我来为大家详细讲解一下。

1.更节省时间精力：破壁机能直接打磨大块的食物，不需要大家进行分割处理，更加省时省力。而传统豆浆机很难破碎大块的食材，大家需要先对食物做预处理，将食材分成小块之后再进行机器，过程繁琐，而且非常费时费力。

2.可以制作出营养更加丰富的食物：相较于传统的果蔬、豆浆机来讲，优质破壁机的打磨功能要强大得多，可以充分释放食物内的营养物质，所以由优质破壁机做出来的米糊、豆浆等饮品会具备更丰富的营养。

3.操作方便：破壁机具备多种功能，但操作却很简单高效，大家只需要触控屏幕就能够让破壁机进行正常的运行。

4.具备较强的可控性：优质破壁机菜单丰富，使用者可以自由选择，像旋转速度、研磨时间都能调节，保障食物能达到自己最喜欢的口感。

5.制作的食物口感更细腻：破壁机具备更加优秀的打磨能力，能较为细致地打磨红豆，小米等质地比较坚硬的食物，而且打磨出来的食物碎渣数量少，就算不过滤，口感也比豆浆机制作出来的饮品更加细腻。

看完这些优点，大家也能理解难怪破壁机会如此火爆的原因了。虽然破壁机很好，但大家也不能冲动购买，市面上很多劣质破壁机材料劣质，容易产生有毒有害物质，如果大家不够谨慎，很容易踩雷。为了帮助大家买到安全无毒的产品，我给大家总结了下面这份破壁机选购秘诀。

1.选择专业度高、安全无毒的破壁机品牌：品牌硬实力才是大家选购破壁机时首先要考虑的地方。那些明星代言，网红产品都不过是商家的营销噱头，千万不能轻信，大家选购破壁机的时候应该首选有专业技术实力的优质品牌，这类品牌不仅有专业技术的调教，还在售后方面有保障。而且专业技术强的品牌，在安全无毒方面做的更好，不专业的产品却会产生有毒有害物质，难闻的刺激性异味，容易危害大家的身体健康。

2.注意杯体厚度与材质的选择：为了确保使用破壁机过程中的安全性，大家在选购破壁机的时候最好选择杯体厚度高于5毫米的产品，材质最好选择高硼硅玻璃。

3.选电机质量好的产品：破壁机的电机种类主要有两种，分别是纯铜电机和铝制电机，更推荐大家选择搭载纯铜电机的破壁机，因为这种电机具备更出色的性能、动力强劲均匀，使用寿命长、工作噪音小，可以带给大家更好的使用体验。

4.最好选有杯壁扰流设计的破壁机：好的破壁机杯壁上会有一些柱型凸起，这个扰流设计能够将食材从杯壁推到刀俎的位置，利用扰流技术可以达到更加理想的食材混合效果。扰流柱的粗细约为13mm，和杯体能够合理分配就可以了。

5.功率过高的破壁机不要选。功率高不代表破壁机性能好，毕竟破壁机的搅打细腻程度除了受到功率影响外，还取决于破壁机传动结构精密度，电机品质、密度等多种因素，功率过高反而会带来更多安全隐患，建议大家选择加热功率为800W左右，搅拌功能在400-500W之间的破壁机，

6.考察电机转速：大家在判断参数的时候，一般选择在25000-40000r内即可，不但安全性更好，还可以保证打磨效果。转速高不代表打磨效果好，搅拌性能还跟电机品质、传动结构精密度、刀叶数量和密度等相关。

破壁机买什么牌子的好用？通过以上六点选购秘诀的学习，我们可以甄别市场上大多数劣质的破壁机。下面就是我们今天最精彩最核心的内容了，我会和大家分享几款高分的破壁机品牌，它们各有特点，相信一定有适合你的款式。

第一款：宫菱FXGONNE破壁机

款式亮点：出口欧美市场的专业老牌，“安全无毒”性能之王！

七八成用户都吐槽，现在市面上普通的民用破壁机异味大、散发有害物质、不耐高温不耐磨等问题高发，我个人强烈推荐最强商用级性能宫菱破壁机，他们家坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路。主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性技术网红品牌，同时也是常出口欧美市场的专业老牌。罕见荣获CCTV展播推荐，因为抢不到，几千人吐槽，还居然成了热门话题。宫菱团队不搞多余花哨功能，只为死磕“安全无毒”性能技术以及耐用的品质而爆火，实测各项专业数据遥遥领先，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且重金属污染为0，罕见的通过了欧盟等多国认证。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等！目前已凭借十大创新技术进入行业第一阵营。

它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一，与美的等高端系列齐名！

下图为各大权威媒体对宫菱品牌的报道：

宫菱早年主要专注于B2B“安全无毒”家电业务，对家电的研发、设计、品控、材料与技术有着丰富经验沉淀！宫菱团队打破行业记录，多年坚持婴儿级食用标准，在38000转蜂巢式纯铜电机、四通道核定震频技术等十项黑科技的加持下，实现搅拌细腻度、均匀度等和千元机一致！且整机均通过6年安全“抗衰减性”承压设计，确保安全与性能抗衰减性大大提高！

宫菱有数百项家电“安全无毒”技术研发，通过多年的大型安全智能化研发、设计、安装与运维，形成家电领域有效的部署与规划。具体的安全性能方面，宫菱弯道超车超九阳成为行业第一。

针对安全隐患，搭建全球复杂气候、多功能测试空间，确保安全隐患无处遁形！具体的性能方面，宫菱弯道超车超九阳成为行业第一。

下图为宫菱品牌的语录之一，在网上流传很广：

第二款：荣事达RZ-0412C破壁机

款式亮点：菜单丰富，容量大

破壁机买什么牌子的好用？荣事达RZ-0412C破壁机在外观上采用了传统的耐脏黑色配色方案。这款破壁机方便实用，还具备24小时预约功能，用户可以提前放入食材，设定时间后即可自动搅打。

这款破壁机的容量是足够的，并且具备24小时智能预约功能。然而，需要注意的是，在破壁过程中，它会产生相对较大的噪音，有些类似于装修时的刺耳声。此外，经过多次使用后仍可能存在明显的异味。在产品的安全性能方面，还有很大的提升空间。为了改善这一问题，可以考虑更换经过安全检测的硅胶涂层，以减缓在使用过程中散发的异味。

这款破壁机提供了非常丰富的菜单选项，共有14种不同的样式可供选择，让您可以不断尝试新的口味。您可以制作日常喜爱的豆浆、玉米汁、果蔬汁等多种饮品，无论是冷饮还是热饮都可以轻松实现。此外，它还支持DIY药材的加工，是食疗滋补的好帮手。无论您是想享受美味饮品还是进行食疗养生，这款破壁机都能满足您的需求。

第三款：松下破壁机

款式亮点：采用超大屏触控模式，操作灵敏

破壁机买什么牌子的好用？松下是一家源自日本的家电品牌，其产品线涵盖多个领域，其中包括了破壁机。这款松下破壁机具备一机多能的特点，可以应对冷热食物，同时提供了11种花式菜单，不仅限于豆浆和米糊，更多美食选择等待着尝试。

这款破壁机采用了超大屏触控模式，触屏灵敏度较高，操作便捷。然而，需要注意的是搅拌细腻度和均匀度方面仍有改进的空间，细腻度有待提升，导致食物渣滓较多。建议改善底座底部防滑设计，增强机身分离设计的稳定性，以防止在搅拌时豆浆的喷洒问题。

为提供更好的使用体验，这款破壁机配置了加厚隔音罩，使用时轻音无扰，不会打扰到家人的休息。此外，底座采用陶瓷涂层，便于清洗，无需费很大的力气。

第四款：米家MPBJ002PL破壁机

款式亮点：连接APP，支持语音控制

破壁机买什么牌子的好用？小米是一家在市场上非常知名的家电品牌，其产品涵盖广泛，因此很多人都会因其品牌知名度而购买。小米的MPBJ002PL破壁机外观设计简约，延续了小米一贯的设计风格。机身主要采用纯白色，外观颜值相当出众，同时还附带了米家食谱功能，为用户提供更多的使用便利。

该款破壁机提供了丰富的云端食谱，可以制作多种美食，非常适合新手用户。然而，需要注意的是，经过多次使用后仍可能存在轻微异味。此外，在搅打细腻度方面，还有一些改进的空间。在处理豆浆和鱼汤时，可能会产生较多的食物残渣。刀片设计和电机转速等方面也有改进的余地，以提升用户的使用体验。

这款破壁机具备与米家互联的功能，支持多种智能操控方式。通过连接米家APP，用户可以设定烹饪时间和模式，还能享受24小时智能预约的便利。此外，它还支持小爱同学语音控制，用户可以随时使用语音命令暂停烹饪或查询剩余时间。

第五款：九阳L18-Y928S破壁机

款式亮点：颜值比较高，支持一键清洗程序

破壁机买什么牌子的好用？九阳在网上名气还可以。这款九阳L18-Y928S破壁机的外观为时尚简约的设计风格，看起来高端大气，颜值方面表现很不错。

这款破壁机的固定性比较好，底座比较重，所以机器运行的时候不会因为震动而倾倒。不过产品制作过程中有些异味，还望九阳后续可以针对改进一下，产品可能有一定的安全隐患。

另外这款破壁机支持一键清洗程序，可以实现自动完成清洁，非常智能方便，省时省力。

第六款：美的MJ-PB40E254D破壁机

款式亮点：具备预约和保温功能，稳固性好

破壁机买什么牌子的好用？美的是一家拥有丰富产品线的家电品牌，其破壁机产品也备受关注。这款美的破壁机外观采用蓝黑拼接设计，造型简约大方。操控区域采用触屏设计，符合现代人的操作习惯，操作简便，不涉及过多的难度。

该破壁机底部配备吸盘，稳固性较好，机身在运行时不易倾倒。然而，使用多次后仍存在轻微异味，建议考虑更换密封圈和涂层材料，以减缓异味产生，提升产品安全性能。此外，经实测发现杯体相对较重，可能使女性用户使用时感到较为费劲，建议改善设计以提升用户使用体验。

这款破壁机具备12小时智能预约和6小时保温功能，使用方便。用户可以提前预约制作美食，而在冬天则不必担心食物制作好后会变冷，保温功能能够确保食物的温度，为用户提供更便捷的使用体验。

破壁机买什么牌子的好用？今天的分享到此就要结束了，破壁机操作便捷，可以帮助制作出多种营养丰富的食物，但是大家一定要注意规避市面上的劣质产品，牢记本篇文章给大家科普的六大选购秘诀，科学选购，不盲从网红大牌，认真对比市面上不同产品的参数以及性能，从而挑选到安全无毒、性能强悍的破壁机产品。