双12空气炸锅我劝你别乱买！不是每个家庭都需要，建议看完再决定

我个人觉得空气炸锅无论是对哪些家庭来说，都是很有必要的存在，当然这也是建立家里有人下厨的前提，如果说你本身很少下厨，厨房的调料工具什么的也很少，那什么厨电对你来说，可能都是多余的。

但如果哈，你近期想研究一些新菜式，但又担心自己是小白不会使用的话，那这个大可放心，因为空气炸锅不需要什么技巧，绝大多数菜单都有预设，要么网上都有教程，跟着放调料，调节温度和时间，坐等开吃就行了，所以新手在拿到空气炸锅的一个小时内，基本都能做出接近完美的口味。

而且作为一名在厨电行业工作了十多年的人员，对空气炸锅的热爱程度也很高，方便快捷，而且容易清洗，最重要价格不贵，它的好处也很多，想自己复刻一些小吃，可以很快速，而且大部分10-20分钟就能做好；还能做到少油或者无油，对于一些嘴馋但是有热量控制需求的朋友来说就特别友好。

现在空气炸锅不仅仅是能做小吃了，就连解冻/制作果干/浅玩一下烘焙等功能都有，一般100多就有了，最贵也是几百块，对于很多家庭来说，都不属于是高预算的产品，所以说，但凡你有一点想要买空气炸锅的想法，我的建议都是：买！

我之前也给大家做了不少空气炸锅的科普内容，近年来也一直在做实测，从使用体验来踏踏实实做推荐，加上双11马上要到了，很多朋友也想趁机买一款空气炸锅，那么今天的内容可以帮助到大家！

市面上的空气炸锅太多了，很多朋友不知道怎么选也很正常，所以在这里还是先给大家讲讲空气炸锅应该怎么选？所以内容会包含以下两部分：

• 空气炸锅怎么买？

• 空气炸锅买哪些？

如果你近期想买空气炸锅的话，那么这一期内容应该能够帮到你！而且最近临近双11了，正是入手的好时候，少则省几十块，多则省一两百都是有可能的，所以大家想买就抓紧入手啦！

一、空气炸锅怎么买？

空气炸锅的选择其实说实话不会太复杂，来来去去无非就那几个参数，核心就在于大家要根据家庭需求来选择，才能用得刚刚好。

1、看容量

容量是选空气炸锅的第一步，选小了不够用，选大了占地方还浪费。单身或者情侣俩人，2-4L的小型款就刚好，烤10个鸡翅、一小盘薯条完全没问题，还不占厨房台面空间。要是3-4人的普通家庭，建议选6L以上的，这个容量能放下整鸡、披萨，而且有足够空间让热风循环，烤出来的食物不会有的地方生、有的地方焦，加热更均匀。

大家庭或者经常聚餐的话，8-10L的大容量款更合适，有些带隔层能分层烤，一次能搞定多样食材，但要注意这类机型比较占地方。另外得留意别被虚标容量坑了，最好看炸篮实际能装多少，而不是只看标注的数字。

2、看加热和控温

加热方式和温控精准度直接影响口感，这是空气炸锅的“心脏”。

加热首选螺旋360°热风循环的，底盘有螺旋凸起设计，热空气能全方位裹住食物，烤薯条、鸡翅不用翻面也均匀，不会出现一面焦一面生的情况。

其次是普通360°热风，性价比高，是市面上的主流款；上下热风循环效果最差，不太建议选。温控方面，触屏式比旋钮式更精准，能细分温度调节，新手跟着预设菜单做也不容易翻车。要避开那些温差大的低价款，有的温差能到±15℃，很容易烤焦食物。

如果常烤牛排、披萨，上下双发热管的机型上色会更均匀，但一定程度上会贵一点，有预算的朋友可以考虑，原理就有点类似于空气炸锅了。

3、内胆和清洁

内胆材质不仅影响耐用性，还会关系到清洁难度。

搪瓷内胆虽然贵一点，但耐用又稳定，不容易糊底；陶晶内胆便宜但耐用性一般，用久了可能会粘食物。

不管选哪种，最好挑带导风槽的内胆，能提高热风循环效率，让食物受热更均匀。另外内胆和炸篮的清洁太重要了，一定要选可拆卸、带不粘涂层的，用完冲一冲或者擦一擦就干净，不用费劲儿刷油污。

还有一点需要额外注意，可以选炸篮和滤油网分体设计的，油污能分开处理，更彻底。材质安全也别忽视，全金属内腔比塑料的异味少，高温下不会释放有害物质，用着更放心。

4、操作方式和细节

操作方式主要看家里人的习惯，不用盲目追求高端，但还是尽量从需求来选。中老年人或者喜欢简单操作的，选旋钮式的就行，扭一扭调时间火力，傻瓜式操作还便宜。

年轻人可能更喜欢触屏式，有液晶面板，能看温度和时间，还有预约定时、智能菜单这些功能，做不同食物不用自己算时间温度，一键操作很简单，对于小白也很友好，还能精准控温。

但要注意别为不实用的功能多花钱，像APP联网、语音控制这些，实际用得很少。细节上，防烫手柄和抽锅断电功能是必备的，能避免烫伤；双导轨设计的炸篮抽拉顺滑，不会卡顿晃洒食物。如果常烤蛋挞、曲奇，带可视窗的机型能随时看状态，成功率更高，但要选隔热好的，避免玻璃发烫伤人。

二、空气炸锅买哪些？

我身边有朋友偶尔会给我甩一些88/99块的空气炸锅链接过来，会问我怎么样，我一般都表示不建议选择，因为低价的空气炸锅在用料首先它就不可能好，长时间使用很容易释放一些有害物质，吃进人体也是会有一定危害的，所以真的不建议大家贪图便宜！

我们既然要买，那肯定是买高质量且能长期用的，我综合选择了下面这几款，无论是价格/用料还是使用的体验，都是非常不错，大家可以根据自己的需求来选择！

1、西屋WKZ60G20，参考价359.1元

西屋在厨电行业已经有74+年的沉淀了，很专业，在空炸的领域深耕了几十年，产品专利很多，外观/工艺等都有，全网累计销量达200W+，我认识的很多博主基本都在使用，相比传统的空气炸锅，它的设计也是很独特的，很像一个小烤箱。

而且最有特点的还是：这款三百多的价格采用了全金属的内腔与外壳，用料非常扎实，久烤有异味，全家人放心使用，1500W立体大功率，360°立体烘烤，我用过很多次了，每次都烤得很均匀，也是经过老爸评测的扎实选手。

而且现在国补后的价格还只要三百多，作为家庭完全足够了，内设12大菜单，可以满足新手跟老手的使用需求，性价比在线，建议入手。

2、毕玛多合一空气炸烤箱K01，参考价499.15元

如果说家里人口多想要一个大容量的空气炸锅，那么这款就是最佳选择。与其说它是一个空气炸锅，还不如说它更像是入门级的烤箱，既能炸又能烤，相当于买了两个小家电，能满足小白的入门食材需求，也能满足一些朋友想要进阶烘焙的高要求。功能多，价格定位也是偏中高端，但是国补以后的价格也不到500，适合使用率稍微频繁些的朋友，而且颜值配色真的很高。

配置方面，首先是上下管双热源且可以独立控温，双层烤也完全没问题，烘烤均匀且不需要翻面，旋钮式的设计，屏幕上的参数一目了然，对温度把控比较精准。容量有20L，可以烤一整只鸡或者烤戚风蛋糕等等，对于经常做美食烘焙需要多做一点分享给家人和朋友的话，是比较合适的。

3、西屋WKZ60H10，参考价424.15元

有一些预算较高或者老手想买双热源浅玩一下烘焙啥的，那很推荐这一款了，采用的是上下立体加热，上下管双重加热的设计，相当于是一个小烤箱了，加持了专利免翻面，食材烹饪得更均匀。，但价格也只贵了100左右（国补下来就贵了几十块），很适合想一步到位的朋友。

品牌主打就是内外金属腔体，成本很高，高温下也不会有任何异味，食材的味道更好，安全性十足（这款全网有过很多安全性测评博主的背书，我就不再一一赘述了）。另外12道预设菜单，可以满足绝大多数家庭的使用了，我们团队的下午茶很多时候都在这台机器搞定，烹饪快速，就算是经验不足的小白也能很好操作。

4、美的KZC6502，参考价408.9元

这款在滤油、清洗和抑菌上做了比较多的升级，可以让空炸长时间使用，还能保持如初的使用感，适合更注重健康的家庭。另外可煎/可烤/可烘焙，功能很强大，日常做个小蛋糕或者烤鸡都能完全满足，另外这款是上下双热源+2000W大功率，食材不用翻面也可以很均匀，大大满足了懒人的需求。

5、九阳KL65-V573，参考价278元

九阳这款适合预算低但是又想进阶的朋友，配置很优秀，首先是上下双管发热，2100W加热功率，最高温可以到230°C，大大减少了食材制作的时间，但是同时又能保留食材口感和味道，还用到了全金属内腔。

300来块的价格，用料也是相当扎实的，大品牌配置信得过，触控面板自带12种食材料理，日常烹饪都能满足。

6、苏泊尔KD60Y883，参考价359元

这款比较突出的就是它的大功率了，最高温可以有230°C，升温很快，烹饪时间相比其他款式可以缩短36%左右，例如烤翅的时间，一般烤箱可能要15分钟左右，这款则只要8分钟左右，火力大且均匀，适合对烹饪时间有需求的朋友，例如上班的朋友想要快速吃上美食，这款就很推荐了！

希望以上的内容对你有帮助哈，如果还有什么关于空气炸锅的问题，可以评论区或者私信哈，都会尽量回复大家！