中秋聚餐不妨来一盘盐焗鸡!
在中国的传统节日中,中秋节是家庭团圆的重要时刻。鸡肉作为家宴上的一道经典菜肴是必不可少的。鸡肉肉质饱满细腻,煎炒烹炸都能让人垂涎欲滴。这里跟各位分享一款有着粤式风味的广州酒家盐焗鸡。
虽然这款盐焗鸡是预制菜,但是制作过程十分讲究。这款盐焗鸡在保持传统制作工艺的同时还不断创新。采用精选的鸡肉、特有调味料和多种香料,经过精心烹制,使得这道菜肴在口感和营养价值上更上一层楼。真空包装和全程冷链运输也极大程度的锁住盐焗鸡新鲜的味道!
盐焗鸡的口感鲜嫩可口,肉质醇厚且香味浓郁。鸡肉的鲜美与咸香完美融合,让人回味无穷。此外盐焗鸡还富含蛋白质、矿物质和维生素等多种营养成分,具有健脾开胃、补中益气等功效。
烹饪方式也极其简便。化冻后拆袋,然后将鸡切成多块儿。放入微波炉加热5~6分钟即可,省时省力便捷。
总之,广州酒家的盐焗鸡是一道极具粤式特色的佳肴。中秋聚餐来一盘盐焗鸡既美味又方便。推荐!