厨艺小白轻松烹饪，北鼎 Smart K 智能养生壶体验

本文作者为体验师@Linda，首发于糖纸众测。

作为一个朝九晚五的上班族，其实日常在家烹饪的时间并不多，但我还是会尽量有时间就自己煮点小食物，喜欢烹饪时光带来的乐趣，更享受亲自制作的营养美味。家里有许多制作料理的厨具，养生壶就是我必不可少的厨具之一，用过好几个款式的养生壶，今天分享的这款北鼎 Smart K 智能养生壶很是特别，不同于传统的养生壶，它融入了不少智能化的功能，下面来看看实际体验如何吧。

01 外观高颜值，更高品质

先来开箱看看其外观，北鼎 Smart K 智能养生壶在包装设计上也很是简洁，浅杉绿的包装盒质感相当不错。因为平时喜欢煮茶，我要了一个茶篮配件，单壶与配件是分开包装的，还有附赠一盒北鼎的料理包。拆开养生壶包装里面还附赠有柠檬酸除垢片，以及使用说明与一份《饮食投喂提案》食谱指南，许多日常的食谱可供学习制作。

这款北鼎养生壶外观为浅杉绿，我很喜欢这种淡雅的色系，外观简洁大气，壶身是玻璃 材质，壶的容量大小为1.5L，比较常规的容量，适合1-3人使用。

养生壶底座的按钮设计的有些复古，旋转式的操控键可选择不同的烹饪方式，左侧是“再热”按键用于食物再次加热使用，小圆键是wifi连接状态，与手机连接后会亮灯显示。

底座还是比较厚实的，放置桌面非常稳固，大弧度的圆角设计略显可爱。底部4角上有防滑的软胶垫，放置时不易滑动稳定性较好，中间细密的小圆孔用于使用过程中散热。

壶盖的设计也有所巧妙之外，它是盖中盖的形式，盖中盖的设计在烹煮豆类、银耳等发泡类食材可单独打开小盖子 ，避免煮的过程中汤汁溢出。外层壶盖紧密的盖住整个壶，并且在壶口处设有过滤网，到出食材时可进行过滤，中间的小壶盖是拉环的设计，旋转到对应位置即可开盖，打开小壶盖就可以在中间放入配件使用，像茶篮、快食篮、萃取篮等，放入提取都挺方便。

提手与壶的连接处是防烫的材质，用手提拿养生壶时完全不用担心烫手，且提手厚实端拿较舒适。

整个养生壶的外形圆润通透，壶身材质结实质感良好，各方面的小细节都设计的非常用心，外观颜值深得我心。

02烹饪小助手，实用更智能

以往使用养生壶我都是泡茶为主，这款北鼎 Smart K 智能养生壶让我认识到了养生壶的强大，它可以搭配多种配件能够胜任很多的日常烹饪。为了更好的体验智能化的它，首先需要下载手机APP连接好养生壶，即可通过手机对养生壶进行操控。

先使用单壶来进行一次烹煮，这次我煮的是最爱吃的银耳糖水，在壶内加入适量的水，将银耳、红枣、枸杞、冰糖等食材放入壶内。

在APP内可以找到相应烹煮的食材，很贴心的是，它还可进行口感的选择，生熟程序的选择，像这次煮银耳糖水可选择软糯or爽脆，对于银耳我还是喜欢吃软糯口感的，选择软糯口感显示是要煮2小时，按照个人喜好设置好之后启动即可开煮。

手机APP上弹出信息提示我，需要把盖中盖打开，避免煮的过程中会有溢出现象，很是贴心的小提醒，手机上可显示实时烹煮状态，我就只用坐等煮好开吃啦。

看完一集剧的时间，我的银耳糖水就煮好了，煮的食材挺软糯的，银耳煮的很浓稠，是我喜欢的这种口感。

北鼎家的配件也是非常丰富，炖盅套件、蒸笼、茶篮、快食篮、萃取篮等等，搭配配件泡、煮、炖、蒸都能胜任，可以实现几十种烹饪功能。大家可根据自己食用喜好选购相应配件，我日常较喜欢喝果茶，选择了这款茶篮。用它来煮一个日常最爱的柠檬茶吧，茶篮里面放入适量茶叶，在养生壶里放入几片柠檬和几颗冰糖，通过手机APP操作开启煮水果茶。

在APP里是可以选择所煮茶的种类，像蜜桃、柑橘、菠萝、苹果等，会有对应的烹煮时间设定，小白也能轻松操作自制饮料，也可设置煮好后的保温温度与时长，我选择了60度，保温时长2小时。

10分钟的时间柠檬茶就完成了，取出茶篮放入茶篮托，就可以一品柠檬茶的美味了。

在倒出柠檬茶时，壶口的过滤网就过滤掉了一些柠檬籽及果粒碎片，可以 直接倒出一杯很是纯粹的果茶。

使用APP扫码识别烹饪的体验很是新颖，通过扫码北鼎的料包即可进行烹煮，它家的料包也很是丰富，这次我煮的是椰香西米露，这个料包食材搭配的很足，手机扫码后可以直接查看烹煮攻略，按照流量把食材依次放入即可。

它还可以在手机APP上进行远程控制，放入食材出门逛了一趟街，在手机上可以查看烹煮状态，回家就可以吃上营养美味的甜品啦～再放入搭配的椰奶粉包，浓浓的香味口感非常不错。关于远程烹煮我最初也会担心安全性，不过这款是有双重保护的，它会有干烧报警提示，还会自动断电，远程使用还是挺放心的。

扫码即煮的功能太实用了，像这种小包的食材很方便，可以在清早起床提前煮好美美的早餐，或是午间给自己准备一份下午茶甜品，简单又营养。

作为一个烹饪小白，不得不说，北鼎 Smart K 智能养生壶带给了我许多的下厨灵感，APP上有许多的烹饪食谱与使用经验分享，步骤图文并茂非常的详细，我只需要找到自己喜欢的食谱，跟着步骤开做即可。

像是简单的柠檬茶、各种花样银耳汤、以及炖养生汤等等，没想到一款养生壶可以胜任这么多的菜式，而我也可以跟随着教程完成一道一道的美食。现在如果每天回家不知道吃什么，打开APP一看，就可以简单快速的跟着烹饪一道晚餐，让我这个厨房小白从此变成料理达人。

03体验总结

这段时间对这款北鼎 Smart K 智能养生壶的使用，给我带来了很多不同的体验，养生壶我用过很多款式，但这种智能化的养生壶还是第一次体验。这款壶从外观设计上就深得我心，简洁大气的外观，工艺用材都非常优质，产品的细节设计也很用心。

它即是一款养生壶，也是调温烧水壶，具有6档水温可以选择，日常烧水可满足不同的冲饮需求。搭配APP的使用超级方便，通过手机控制养生壶可实现远程操控，下班回家路上就可预约烹饪，到家即可喝上浓浓的养生汤。

每天吃什么是我每天很纠结的事儿，这款壶也轻松为我解忧了，APP内超多好吃的食谱，跟随教程简单即可完成烹饪，搭配不同的配件，煮、泡、蒸、炖通通都能胜任，可以说这是一款对厨房小白很友好的养生壶。