双旦狂欢，怎少的了好茶相伴——石古兰近藏柘荣老白茶开箱品饮

购茶缘由

新年伊始，双旦相伴，过节少不了亲朋好友串门拜年，此时此刻根据中国人传统，一定会有茶相伴。而白茶作为近些年茶叶圈的新秀，其品饮价值和味道的多样性，成为了我的首选。

白茶兴起

多少关注茶圈的朋友都知道，上一个茶叶风口普洱茶，近些年开始出现颓势，就拿熟茶标杆大益来说，站内多款广为人知的熟茶系列屡创新低，不可谓风向不明显。

而要说当下茶圈子里风头无两的就非白茶莫属了吧。白茶具有和普洱类似的陈放价值，而一年茶，三年药，七年宝的宣传语也是为白茶增添了身价。尤其是老白茶现在成了又一个水深大户。当然，这次咱们不聊所谓的新工艺和高科技白茶。而是从产地出发，由我，一名普通茶叶消费者的角度来聊一聊这次的主角柘荣白茶。

柘荣白茶

福鼎白茶广为认知，白茶的兴起让福鼎周边的地区也坐不住了，具体不多说，大家看图说话吧。反正就是福鼎周边的白茶，现在也开始渐渐多了起来。

白茶产区

这次的主角就是站内多次被推荐，而我又没忍住好奇的心，欠剁的手，下单到手的石古兰近藏柘荣白茶。

近藏

6年白茶

柘荣高山茶

公司名

独立包装

内包装

要说价格着实不贵，克价两毛的价格，一袋5g一块钱，四舍五入不要钱，不买来满足下好奇心，不给大家试试完全是不甘心（内心真实想法：招待客人丝毫不心疼）。

开喝

我个人喝茶有一套个人习惯，之前也说到过，大家可以看我下面之前写的文章，不再赘述。

这次用了一袋半大约7.5g的茶叶，其他条件都不变，开焖。

茶叶入袋

焖泡到时间后出汤如图，汤色红亮，清澈通透，完全没问题（因为手头没透明壶，所以直接倒杯子里了，大概能看个七七八八，毕竟茶叶是喝出来的，不是看出来的，这东西常喝茶的都明白，别被直播忽悠）。

角度1

角度2

说完茶汤，关键到味道了，所谓喝茶喝茶，不就是尝个味道嘛。

这茶泡出来喝到嘴里真是一言难尽，我竟然一时不知从何说起。你说茶叶苦而不甜吧，但你也可以说是药香，你说味道怪吧，但它味道也是白茶味。总之就是苦而不甜，涩而不回甘，是白茶，但味道又缺少了白茶特有的美感。如果你是新喝白茶的朋友，你一定不会因此而喜欢上白茶；而如果你是一个白茶老友，你一定不会因此得到白茶的享受。

汤底

汤底茶叶很干净，说实话从味道和这汤底来看，茶叶至少是没有乱七八糟的工艺，是真真正正在做白茶，也许真是受限于原料，缺少了老白茶特有的蜜韵。

颜色看着不错

有芽有梗中规中矩

总结

有一说一，过节招待客人用这茶叶其实也说的过去（都是亲人和朋友，没仇人），一般过节大家坐一起主要是聊天，大家对茶叶本身来说并不是绝对在意，北方大家庭人多，经常会出现一壶没喝完半道兑水的情况（我是不太能接受，不过亲人朋友都不在意，水有颜色就行）而这款茶叶的苦味还能解油腻，真就是价格便宜可劲造，其他优点如果大家有兴趣可以买来自行发挥哈。

石古兰（shigulan）2016年福鼎大白茶枣香柘荣高山陈韵匠藏老寿眉2016年25克19.99元京东去购买

石古兰（shigulan）2017年福鼎大白茶寿眉可泡可煮紧压枣香巧克力型柘荣高山白露茶叶白铝箔袋100克(5Gx20粒)59元白露寿眉原料均采摘自柘荣高山白茶核心产区生态茶园是无污染的健康好茶。白露时节，山场气温低，昼夜温差大温度差异有利于白茶有机物的积累，更利于氨基酸物质的形成。使得茶汤更饱满，日感润滑细腻。规格：5g*20粒。这款茶采于白露时节，海拔在800米左右，山场加持使得这款茶，品质优良，内质丰富，有高山白茶的筋骨。以传统日晒工艺，先萎凋，后日晒，堆置走水，后复晒干。传统工艺，增加了白茶的香气、汤水的厚度和甜度，使得茶汤更柔和清雅，茶香悠扬而不凛冽。京东去购买

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～