刀具好物大赏第一波！

购买理由

新的一年准备多多下厨，提升一下自己的厨艺，今天来给大家推荐一波刀具，道具应该是每家每户每天都要用到的，说到种类也是五花八门，功能不一，今天就来给大家介绍几款我家常用的刀。

片刀

开箱测评:

这个叫做片儿刀，也叫切菜刀，是菜刀中的一种。这种一般比较小，比较薄，不锈钢制作，主要适合切菜，不适合切鱼，肉，排骨等硬物。而且他比较灵活，也是非常适合切菜，比如切丝儿，切丁等比较小的东西，这个用大刀反而不灵活。

产品亮点：

这个刀已经用了很多年了，也是买的品牌，用着还不错。

推荐理由：

小伙伴们，你们家有片刀吗？

剁骨刀

开箱测评:

第二款也是菜刀中的一种，叫剁骨刀。这种刀就比较适合切鱼，切肉，切排骨了，确切的说应该叫剁。他的刀比较大，比较沉，有分量，刀柄粗，剁排骨时能用上劲儿，他的钢也和片刀都不一样，不用担心损坏，很多大厨都是人手一把。

产品亮点：

这个刀也是看网上推荐的，品牌叫邓家刀，是在京东上买的，用了几年了吧。我记得我们家最早的刀还是自制的。

推荐理由：

小伙伴们，你们家有剁骨刀吗？

牛排刀

开箱测评:

第三款比较特殊，这个是切牛排的刀，在刀的前端有锯齿。这个刀是之前参加某个品牌送牛排活动，顺便附送的刀，切牛排还就得用这种刀，利用就是前端的锯齿，因为牛肉里面有筋，比较难切，所以用这个刀可以和牛排展开拉锯战。

产品亮点：

这个刀也用了一两年了吧，平时不怎么用，也就吃了几次牛排用了，不过这刀的样子很好看，属于西式刀。

总结

小伙伴们，你家都有什么样的刀呢？欢迎留言，分享交流。