奶爸横评 篇九：杨梅哪家好吃？云南昆明早春梅VS福建漳州浮宫杨梅

大家好，我是吃货奶爸九节狼。

说起杨梅来，这可是实打实的中国货，早在7000多年以前再浙江余姚地区就有杨梅生长，望梅止渴的成语故事更是妇孺皆知，而梅雨季节的由来也是因为六七月份正是江南梅子黄熟的时候。

不过，现在的杨梅早已经不只是江南的产物了，比较有名的就有云南昆明的早春杨梅，福建漳州浮宫杨梅，苏州东山杨梅，还有浙江仙居杨梅。

现在是五月份，而这个时候基本上是云南和漳州的杨梅上市的时候，所以，今天奶爸就和大家来横评两个杨梅。

商品介绍

这两款杨梅都是直接在朴朴的平替买的，漳州浮宫杨梅，19.8元250克，约80元一公斤，云南杨梅，8.9元150克，约59元一公斤。看上去貌似漳州的贵不少，不过杨梅这种东西实际上价格还是比较亲民，而基本上一顿也就是半斤左右，所以价格只是一个参考。

外观特征

大盒的是漳州浮宫杨梅，小盒的是云南杨梅。

打开之后发现，尽管克数少，但云南的杨梅明显个头更大。

拿出来对比一下，更是明显，但是颜色都是紫红紫红的。

口感

云南的个大，但是味道比较寡淡，反而漳州的比较酸甜，是那种又酸又甜的感觉。不过两种杨梅的果肉都表现的不错，水多，没有渣。

怎么选购杨梅？

当然，以上更多的还是一批次产品的对比。实际上，我还是更期待接下来上市的浙江仙居杨梅。

挑选杨梅主要有这么几点注意：

1.看外表：

杨梅以颗粒饱满，色泽稍黑的为佳；果肉外表为圆刺的杨梅比较甜，而果肉外表为尖刺的杨梅稍微酸一些。

2.闻味道：

新鲜的杨梅闻起来有清香味，如果是存放不当或存放时间较长的杨梅，则可能有一股淡淡的酒味，而且可能有出水现象，不宜购买。

3.尝口感：

最后如果可能的话还是要尝尝味道。质量好的杨梅吃到嘴里汁多、鲜嫩甘甜，吃完嘴里没有余渣；质量比较差的杨梅比较干涩，入口汁少，吃完还有余渣。

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