这么做，再普通的米饭也让人垂涎三尺！

精心调制的酱料，有时甚至会抢了主材的风头，让一道平淡无奇的菜肴顿时熠熠生辉，散发出迷人的香气。今天这道精致的料理，用料虽然简单，但因为加入了可口的照烧汁，做出来的口感让人食指大动，不爱吃米饭的小朋友准会爱上！

做好了装入饭盒，做午餐，去郊游，都方便携带~

照烧饭团食 / 材

熟米饭 250g

肉松 15g

枫糖浆 5g

黑芝麻 2g

老抽 1g

盐 1g

清水 10g

海苔碎 适量

植物油 适量

工具：平底锅

熟练耗时：40mins

参考月龄：1岁半及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

- 1 -

在250g熟米饭中加入2g黑芝麻。

- 2 -

再加入15g肉松和1g盐。

如果肉松本身咸味够的话，盐可以不加。

- 3 -

用筷子充分拌匀。

- 4 -

取适量置于掌心，搓成饭团。依次做好剩余的。

- 5 -

把5g枫糖浆，1g老抽和10g清水混合，做成简易版照烧汁。

枫糖浆也可以用蜂蜜代替。

- 6 -

平底锅开小火，用刷子刷上薄油。

- 7 -

放入饭团，小火煎至两面微黄后关火。

- 8 -

在面上刷上照烧汁。

- 9 -

再铺上少许海苔碎。

- 10 -

翻面，利用余温煎定型。

- 11 -

再在另外一面刷上照烧汁，放入少许海苔碎。

- 12 -

再次翻面，依靠余温让底部定型后出锅。