三伏天绿豆食疗方清肝火

三伏天一到，又闷又热，很多人白天夜里都离不开空调，再加上爱熬夜，肝火很容易就窜上来了。嘴巴发干发苦，心里烦得慌，翻来覆去就是睡不踏实。一提起养肝，大伙儿首先想到的就是泡枸杞水、煮点山药粥，其实啊，咱老百姓家里最普通的绿豆，才是三伏天清肝火的好东西。

我这儿整理了3个简单好上手的绿豆食疗方子，不用多麻烦，有台破壁机、有个电饭锅就能做，喝起来温温和和，特别养人。

这个特别适合脾胃偏弱，身子又容易上火的朋友。

准备大米20克，山药60克，绿豆30克，一块儿倒进破壁机里，加600毫升清水，直接选豆浆模式打上30分钟。

山药能把绿豆的寒性中和掉，既清了肝火，又护住了脾胃，早上当早餐喝，细腻顺滑，一点也不刺激肠胃。

要是平时就爱吃些油腻的菜，总感觉肚子里油乎乎的，想给肠子刮刮油，那您一定得试试这个。

用绿豆50克，搭上切成小段的西芹20克，加水600到700毫升，同样交给破壁机细细打出来。

西芹里的粗纤维可以帮助减少油脂吸收，绿豆清热排浊，饭后喝上一杯，积食油腻很快就消了，整个人都会清爽利索不少。

专门对付心烦失眠、浑身燥热的状况。

取绿豆100克提前泡上半小时，再备好百合10克、莲子10克、陈皮3克，一股脑儿都倒进电饭锅，兑上800毫升水，用慢炖功能熬上一个钟头，出锅前搁点儿冰糖化开就行。

陈皮帮忙理气，百合和莲子安神，也能把绿豆的凉劲拉回来一些。晚上喝上一碗，躁气往下走，觉也能睡得稳当多了。

这几个方子用的都是超市随手能买到的普通食材，不用花大钱买啥名贵药材，做法也一点儿门槛都没有。三伏天是调养肝的黄金期，可别跟风乱买一堆滋补品，平时换着喝这几样绿豆饮，温和地降降火，把身子调理顺了，闷热的伏天也就没那么难熬了。

得提醒一句，这三款都是日常养生的吃法。您都学会了吗？觉得实用，别忘了点赞、收藏，顺手转发给身边的亲戚朋友。