我的兴趣爱好—动手做美食
自从成家有娃,做美食成为了我的日常,我也不知不觉爱上了做美食,也算是我的一大兴趣爱好吧。
每到周末,闲来没事的时候就开始钻研美食。目前,已经能做出很多美食,比如牛肉酱,卤牛肉,卤鸡爪和鸭爪等等。
家人都很喜欢喝面条,尤其是炸酱面,我会经常熬一锅牛肉酱,大颗粒的牛肉比外面买的好吃多了,真才实料,煮上一锅面条,一家人大快朵颐,很不错。



又或者卤一锅腱子牛肉,牛肉带筋才好吃。现在的鲜牛肉价格不贵,30多元一斤的价格很合适,因此酱牛肉是我们家餐桌必备的。


还有儿子喜欢的卤鸡爪,鸭爪也安排上,香糯脱骨,辣度适中,周末给家人安排一餐美食,一家人坐在一起享受美食,好不高兴。

2025年准备再学习烘焙,孩子喜欢吃面包糕点,自己用面粉鸡蛋,白糖做出来的才放心。家人对我厨艺的认可,让我做美食的兴趣更加浓厚。
