人生短短几个秋啊,来杯千岛湖啤酒吧
隔了好久,终于又中到了一次大妈的众测。说来也巧,最近喜欢上了喝啤酒,又恰到中了啤酒的众测,也算是缘分呐。
这次的快递并没有张大妈经典的“朕值道了”标签,就是一个普通的泡沫盒快递了过来,所以在拿快递的时候因为找这个贴纸,还找了半天。
拆开包装之后,就是啤酒的本体了,还有个箱子装着,上面印着巨大的生产日期。一箱啤酒只有8瓶,印象中其他啤酒好像是6瓶或12瓶一箱的。
侧面印着配料表,酒精度数和麦芽度数。
虽然啤酒的罐子看着很长,但是每罐只有300ml,恰到好处,吃饭的时候来一罐,比500ml的要好一些。
跟500ml的Rio比起来,还是显得苗条了不少,宛如小弟一般。
把啤酒倒出来之后发现,这个酒居然是红色的,转念一想,大概因为是樱桃的关系吧,看了一下网页说明,还用了30%美国进口浓缩樱桃汁。
水:采用千岛湖——国家5A级风景区1类水体优质水源,经33项指标检测合格的酿造水
麦芽:澳大利亚麦芽和德国进口白小麦麦芽;
啤酒花:精选美国Ariana、Callista、Mosaic等果香型啤酒花
樱桃汁:美国进口浓缩樱桃汁
酵母:比利时精选小麦酵母,发酵果香浓郁
总结一下主观感受:
1. 啤酒的泡沫非常丰富,口感很好,比一般的啤酒细腻些;
2. 泡沫保持:在啤酒倒出来后两分钟,泡沫变成了最初的一半,说明这款啤酒有较好的泡沫保持能力,比一般啤酒好上一些;
3. 樱桃味很浓郁,倒出的时候就可以闻到樱桃味道;
4. 偏甜,少了些啤酒的酒味,可能是因为浓缩樱桃汁加的有点多;
5. 尝试了一下冷藏后的效果,横向对比,发现冷藏后的确实要好喝一些,泡沫感会更强;跟其他啤酒进行比较,则还是少了些酒味。
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