最春天的味道，不止沙拉，广州Green Orexis新绿小西厨尝味

之前写了两篇关于朋友店里添置东西的帖子，好些好奇这家店到底吃啥的！

先说说它家的由来，可能大家不会想到它源自那个当年红遍半边天的“贡茶——漾漾好”，或者是看到奶茶市场的变化，就开始逐渐转型，就有了这家Green Orexis新绿小西厨。话说现在还能看到几家“漾漾好”？

相对而言老板还是比较保守，三年才准备开第三家店，但正是这种步步为营的稳健，让新绿的口碑一直都是相当高。

没有刷评的情况下自开业以来一直保持大众点评4.5星，实属难得。

在吃它加的沙拉之前，对沙拉真的没有多少好感，虽然是老广，喜欢清淡饮食，可是市面上大多沙拉都是生冷的，加上似乎肠胃不怎么好，还有巨大的心理压力——觉得没有洗干净的生的食材！还有以往的经历都不怎么好吃沙拉，喝果汁都常会拉肚子！倒是在它家对沙拉这种东西改观了。

最明显的区别是新绿提供了有温度的沙拉，就是不少蔬菜肉类都是经过加热的！

最重要的是在沙拉中是真的有实实在在的肉，比如牛扒！

或者鸡扒，都可以将沙拉这一道西餐前菜变为一道主菜。

又或者是海鲜，比如虾和鹌鹑蛋，在追求健康的同时又可以保证营养的足够摄入。

除了常见的搭配，这道泰式沙拉，酸酸的味道就适合大热天给自己一个开胃的好选择。

对于最挑剔的人，完全开放自选的菜单，自由搭配的沙拉就是最好的选择。

新绿的鸡腿菇和红腰豆也是自己的最爱。

作为一家也算是西餐厅的餐厅，单独的扒也自然不能少。

虽然已经不记得到底是牛什么扒了，餐厅也会因应进货的实际供应调整牛扒的种类。

多种多样的品类，让“不止沙拉”这个标签相当具有号召力。

当然对于坚定的主食党，夜提供了不少美味的饭。

红咖喱海鲜饭，不过会因为时节海鲜略有变动。

黄咖喱牛腩红米饭，最好吃的还是配的玉米片。

又或者是最受欢迎的青酱海鲜意粉。

除了这些主食，店里的薯条，或者说薯块也值得推荐。

搭配一杯薄荷苏打或者果汁，绝对是下午茶的好选择。

系出同门的12oz coffee还提供意式咖啡和手冲。

在这个逐渐复工的春天，期待可以去试试新品。

香煎海鲈鱼扒配咖喱蔬菜。

或者一碗香煎牛柳盖饭也是不错的选择。

不管是素食爱好者还是肉食爱好者都能找到适合的菜式，在这个春天，尝试一下新的味道，尝试有温度的沙拉，以及更多好吃的。