给我一个胶囊，给你一杯豆浆——【九阳Onecup Mini One多功能饮品机】测评报告

很高兴能够收到张大妈众测频道的眷顾~感恩大妈衣食父母~

这次测评的是九阳的OneCup胶囊咖啡机 Mini One~

因为上次中测了奇堡的小易咖啡机，所以这台Mini One变成了我手头的第二台咖啡机（伪）。因为以前家里是开百货店的，所以我对九阳这个牌子并不陌生，从一开始的豆浆机榨汁机，慢慢发展了料理机、电磁炉、厨具等等，涵盖了一众小家电。而之前推出的小黄人Onecup也让我眼前一亮，第一次见到九阳的咖啡机也是在那个时候。

虽然我们会习惯性地称他为胶囊咖啡机，但实际上人家定义的是胶囊饮品机——也就是说不止能够冲泡一种饮品。除了咖啡还有茶饮，果蔬谷物，豆浆这些。

我承认当我看到豆浆的时候我是眼前一亮的~因为笔者个人灰常喜欢喝豆浆。一开始九阳推出豆浆机的时候，家里进货就顺手弄了一个自用，一直用到现在搬到深圳新家，还一直在服役，闲时经常会磨磨豆浆当早餐喝。所以当看到这个豆浆胶囊机的时候，我便开始幻想着能够用一个胶囊喝上现磨豆浆……

等等，现磨？豆浆榨汁？这可是一个胶囊机，能做到吗？不会是速溶吧……

想到这里开始忐忑……毕竟如果是速溶豆浆，我直接冲不就行了？唔，不过是不是用胶囊机冲出来的会比较香……？还是说他的豆浆粉跟普通的有区别……

然后带着这些疑问，我便受到了张大妈的眷顾 。

收到站内信3天后，胶囊机发货了～快递是从杭州发出的，并且发的是顺丰，看来是商家直发的。顺丰道长的效率人人皆知，第二天便到货了，于是下班后便直奔回家取货。

激动的心，颤抖的手~

把豆浆机……不对，是“胶囊饮品机”抱回家后，当然先要来一个美美的开箱啦~

但是因为太忙了……这个开箱仪式等到了凌晨2点……

上午2点………………夜猫实锤

上午2点………………夜猫实锤

在网上了解了一下，似乎拿到的这个Mini One还是测试版，各大官方旗舰店还没有上架，所以～我可以是算是种子用户啦～～～

好啦，不说废话，下面开始看看具体的开箱和测评。

开箱

1、主体

打开外包装纸箱子，能看到两个东西，一个是胶囊机的机子本体，第二个是两盒粘在一起的体验版胶囊，包括豆浆、果蔬汁、咖啡和茶饮四个主要口味（细分的话更多）。

从箱子和配图上看，机子设计很小巧精致。个人认为Mini款要比经典的大眼睛款更好看一些，主要就是没有那个像驼背一样的水箱……

打开箱子，放在最上面的是合格证和说明书。

说明书是双面的，不长，主要讲的是机子的主要构成还有使用指南。

取出机子，整体不重，跟奇堡小易的重量差不多。主体是全塑料的，两个黑色盖子是磨砂面，白色部分则普遍是光面，质感还不错。

机子侧面有一个大大的Onecup样Logo。

上部的功能按键分为花草茶、黑咖啡、豆浆、果蔬谷物、清洗、开关，还附加两个缺水和旋盖的指示灯。

总体的个头比小易要高，但相对短一些（瘦长）。

电源使用的是三角插头。

机器主体的下方是各项参数，可以看到生产商并不是九阳，而是旗下的子公司“易杯食品科技”。

胶囊仓旋转即可取下，观察到内侧胶圈上面还有水珠，可能是厂家测试残留的，胶囊打孔处的塑料比较粗糙，给人一种用料较差的感觉……上面有“请勿触碰，小心烫伤”的中文字眼。而从胶囊仓可以看出这款胶囊机的胶囊比较大个，只能使用九阳官方的胶囊冲泡，不能使用Nespresso之类的。

能看到左上角有水珠残留

能看到左上角有水珠残留

这块也🈶️

这块也🈶️

储水箱采用的是“一杯仓”，就是说，一次只能冲泡一杯的量。讲真，这个特地拿出来说成卖点……感觉有点画蛇添足，毕竟这个给人的感觉就是压缩体积的妥协，用起来是真不那么方便。

虽然有一个最佳水位，但实际上冲泡一杯也用不完那么多水，用不完的就会剩下。如果要清洗的话也只能整个拎起来清洁，比较麻烦。（说明书中有提到，请勿直接冲洗）

水仓盖子意外的没有使用胶圈，但基本能够盖紧。不过想想，毕竟也只是一杯仓，也不太担心水被污染的问题……

没有胶圈，但也还算能扣住

没有胶圈，但也还算能扣住

出水口采用橡胶材质，有点脏脏……擦擦。出水口上方比较贴心的做了个红色的出水提示～加分～

下方的水槽也有一个大大的Onecup的Logo，这个是印上去的。不过，水槽采用磁吸式我倒是有点猝不及防，第一次将他提起来的时候，差点以为没装好伸手去捞~~~结果发现自己多虑了~~~岂可修~

后背水槽下方有一个“三”字的散热口。

总体颜值我还是比较满意的，设计挺漂亮～春卷也觉得喜欢，一直来蹭～

2. 胶囊

介绍完主体，再接下来是胶囊。

Onecup的胶囊使用的是专用的胶囊，这样可选的款式似乎一下子就少了很多……

试用装送了2盒一共16个。

虽然奶茶拿铁没见着，不过倒也是有不少花样。有素养、薏仁燕麦豆浆、老豆浆、马黛、经典豆浆、曼特宁、冰咖啡、美式、红枣阿胶豆浆，一共9个口味。其中茶和咖啡的胶囊就都是带过滤的，打开来能看到滤网和渣渣；豆浆之类的就只是速溶粉，冲泡完之后盒子里空荡荡的。

PS：不过因为有不同的饮品类型选择，所以要使用对应的胶囊。但因为有些名字看起来很奇怪，可能有用户没办法注意到应该使用哪个功能冲泡，建议胶囊都应该有相应的使用指南～这样才能获得比较好的冲泡体验～

刚刚写开箱在取下胶囊盖的时候，就感觉胶囊会很巨大。现在跟雀巢的Nespresso还有奇堡胶囊比，就会发现这家伙是个巨无霸石锤了~

好了，那开箱到一段落，讲讲功能。

功能

从上面可以看到Mini One这款饮品机相比于传统的胶囊咖啡机是有些区别的，一机多用，能制作出多种不同口味的饮品（虽然大部分是速溶），这点在胶囊机里应该是灰常创新的。

制作不同饮品应该也是用到了不同压力（但没有标出来），速溶饮品做出来普遍都会有浓密的奶泡，不仅增加了层次感，口感也变得更好，对于喜欢奶泡的人来说是绝对的福音。

可以看到豆浆都有浓密的奶泡～

可以看到豆浆都有浓密的奶泡～

除了冲泡不同饮品的模式和功能外，他还有一个我特别喜欢的——自动清洗功能～停止使用10min后，他会开启自动清洗并关机。这点对于懒人来说可太友好了～可以省去很多心思来清洗机器。不过虽然是这样，但局限于胶囊，水箱，其实用完还是得记得将空壳儿拿出来，及时倾倒储水盒的脏水～（懒人还是想啥都不用做呀～～～）

试喝

冲泡过程很有趣。首先机器开机和关机的时候都有音乐响起，噔噔蹬蹬的，像我家电饭煲hhh，所以这点我倒是蛮有好感的。

根据要求，第一次使用前要先装水清洁。说明书上要求要使用270ml以上的杯子，但是，这时候你就会发现有多尴尬了。因为杯子够大的话，放不上去……杯子太小的话，又装不下……

我找了三个杯子，最大的那个是300ml的，如果不取下废水盒就放不上去……而中间的250ml钢化玻璃杯则刚刚好，但没有达到要求的270ml。

我第一次用的是最后一个，200ml的杯子，由于没有按照要求使用270ml以上的杯子，所以这个一装，刚刚好满上，几乎再多一点就会撒出来哈哈哈。

1. 果蔬汁（？）

第一杯试喝是素养。

就是他～～～差点溢出来了～～～

就是他～～～差点溢出来了～～～

因为用的最小个的杯子，几乎要溢出来~但就刚好在危险的边缘试探，最后还是成功在要溢出来的时候止住了。从外观上和名字上看，比较像果蔬和谷物的类型，做出来又有点像豆浆。颜色是非常漂亮的淡淡橙色，感觉像加了胡萝卜，口感和味道都还不错，确实是有点像豆浆，香浓的同时不至于太甜，还算不错的早餐饮品~（打出来的奶泡是真的好喝呀~~~ ）

2. 花茶

第二杯试喝的是马黛。

这个看着像是花茶，因为封装得比较紧，而且能感觉到有滤网和支架。

Matetea是南美洲大陆的一个特色茶饮，来自阿根廷，冲泡出来的茶汤呈橘黄色，有很浓的花香气，又带有点蜂蜜的甜感，感觉挺适合当饭后茶饮，用来解腻。

官方的详情页也做了一个饮用指南——除了即冲即饮，加点冰块和蜂蜜可以获得更佳的饮用体验。

取下后打开胶囊，可以看到有滤网还有茶叶渣渣。

可以看到滤网和茶叶

可以看到滤网和茶叶

这杯冲泡茶喝起来还是蛮有意思的~我非常推荐～晒个下午茶～

芒果慕斯配茶～

芒果慕斯配茶～

3. 豆浆

第三杯试喝的是原味豆浆。

虽然刚刚说对豆浆有些幻灭，但实际上喝起来口味还行，醇厚不甜腻，如果把它当普通的袋装速溶豆浆来看，还是能得到我的高分评价的。相比之前买的几款速溶豆浆（喝过永和，阿华田还有冰泉三种），会相对香浓一些，也不会堆砌糖份来增加口感，但比起自磨豆浆总觉得还是差了一点意思……怎么说呢，可能是多了一些增加口感的添加剂，太醇太过香浓了，反而变得有些不真实了？

后面又试了老豆浆，发现各种饮品其实口味都还行，糖度也比较适中，香浓不腻。老豆浆比起原味豆浆会有点点苦涩，跟豆放多了的豆浆有点像。

4. 咖啡

曼特宁&美式

这次体验赠送的咖啡胶囊种类有三个，因为天气原因，暂时没有选择尝试冰咖啡，而选择了曼特宁和美式。

曼特宁的酸度偏低～苦味和会甘都非常棒，一杯大概是150ml，建议不加奶直接喝，能获得最棒的体验。但唯一有一点要说说的就是油脂问题，看到参数详情里的压力等级为15bar，但实际上压制出来的油脂稍有不足，这点是有些遗憾的。

美式则酸度相对高一些，但苦感没有曼特宁那么明显，总体偏轻淡，感觉加上冰块或者冰镇也能有很不错的体验～适合对黑咖啡接受度比较低的或者是第一次尝试黑咖啡的人群。

总体体验下来，咖啡胶囊的质量还是比较高的～能感觉到咖啡豆的新鲜，打开来能闻到很香的味道～但不同的咖啡种类如果能够对应不同的冲泡模式，会让使用体验更上一层楼～

致敬迪爸爸（滑稽

致敬迪爸爸（滑稽

同类别胶囊价格的对比

先说结论：Onecup的胶囊性价比稍低，果蔬谷物和豆浆的胶囊定价偏高，毕竟内里就是速溶粉；咖啡胶囊的定价有些高了～希望能有更合适的定价～

奇堡的胶囊

日常价每盒30-40，打折下来基本上能做到20左右一盒，种类相对较多，但国内旗舰店似乎已经下架了绝大部分……不知道是不是不做胶囊产业了。

还好囤了一盒子，还能撑。

还好囤了一盒子，还能撑。

Nespresso胶囊

官方撞日常价格也是30-40每盒，一般折扣低的时候能做到20一盒，这和奇堡的价格是比较接近的。但雀巢也有优势——胶囊种类太太太多啦，再加上第三方数不胜数，简直是咖啡爱好者的宝藏~并且品质也不低，入手渠道多，方便。

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Onecup胶囊

30-70不等，茶和豆浆多为30-40一盒（10个），咖啡的一盒要到40-70（有点贵）。折扣信息目前还没看到，如果价格能降到2块钱一个的话，我还是蛮愿意买豆浆胶囊来喝的~

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与传统豆浆的对比

还是先说结论：与传统豆浆机的自制豆浆比对的话，还是胜在方便快捷。虽然口味更佳，更醇厚，却给人一种不自然的感觉，能够明显感觉到不同，所以喝多几次之后，还是会想念盒装豆浆（像维记），或者是自磨豆浆。

用豆浆机做，虽然感觉上一直是最好喝的豆浆，不过用时和工序都是相对麻烦一点的。虽然有干豆制作，但做出来的品质比起湿豆要差很多，所以，一般我是睡前会泡上一勺豆子，然后隔天起床再来磨。只算磨的话是20min，磨好煮好还得过滤，其实这样算下来要喝上一杯豆浆，准备工作还是相当长的。

自磨豆浆准备材料中……

自磨豆浆准备材料中……

而如果是想要口感更佳，则可以选择用高压锅将豆子压烂之后再打成豆浆，这时候的豆浆就不用过滤了~直接喝就行，非常香浓绵密。

而用饮品机做出来的，又会比直接热水冲泡的，口感和味道更好。这并没有夸张的意思，一开始我也觉得，但实际上当真的打开了冲泡来比对的时候，还是会发现，确实饮品机打出来的要好喝一点。而好喝的秘诀就在于豆浆上浓厚的奶泡~

哪杯是手冲，哪杯是机冲，应该一目了然吧～

哪杯是手冲，哪杯是机冲，应该一目了然吧～

盲测几乎是一喝就知道哪一杯是机冲，哪一杯是手冲的。肉眼看也很明显，能够看出来有丰富奶泡的就是机冲的。虽然打开胶囊直接冲泡的话，味道也是一样的，但由于胶囊机冲泡出来的奶泡实在是好喝，深得我心从而加分不少~所以我对于这个豆浆胶囊还有豆浆功能，还是比较满意的。

来自测评者的体验感受

再来谈谈我个人对Onecup的使用体验。

1. 颜值较高，占地较小，可置于家中或办公室桌面上，不会占用太多空间；

2. 使用操作稍稍有些繁琐，但自动清洗让人眼前一亮。装水、清洗、胶囊的取用步骤有点繁杂，不过停止使用10min后自动清洗并关机～我觉得这个真的不错；

3. 胶囊可选种类还不够多，在可选种类上可以多多向这两个老前辈学习~~价格上也没有很大优势（关键机子也不够便宜）；

4. 便捷，适合没有常备热水&没有自热饮水机的环境使用。像在办公室里有一直保持制热的饮水机，不少家庭也备有的即热饮水机，我觉得直接买速溶冲泡饮品也是可以的。

好了，这次的评测就写到这，因为平时早餐以各种面包糕点为主，所以豆浆还是很不错的伴侣，于是，这台机器就搬到办公室用吧~

这个位置就让给你啦~