女人“懒”点好,15分钟早餐喂饱全家,网友:爱自己,才能爱家人
一日之计在于晨,早晨吃饱又吃好,一整天元气满满!
尤其是家有孩子的,更是要注意早晨的营养搭配,同时也要注意自己的休息时间,千万别为了做一顿好早餐,而无限提早自己的起床时间呀!
爱自己,才能更好地爱家人!
所以,我们要学会一些小技巧,做一个“懒”妈妈,既能睡懒觉,又能做营养早餐!
晒晒我家今天的早餐,萝卜鲜肉水饺、烤玉米棒、荷兰豆炒鸡蛋、沃柑,虽然看着量不多,但是有肉有蛋有蔬菜,有粗粮有水果,还有热汤,15分钟搞定全家人的早餐,营养丰富,好吃又省事儿!
这个饺子,是昨天晚上包的,放冰箱,第二天早上煮一煮就行,很快吧?
而且晚上包也很快,用绞肉机绞的肉馅,楼下面店买的饺子皮,随手包了2大盒,大约60只饺子左右,可以吃好几天了。
我们家喜欢带汤吃水饺,这样热乎乎的,原汤化原食,有汤不干,吃着肠胃舒服!
今天的饺子包的是萝卜鲜肉馅儿,咬一口,鲜汁在舌尖四溢,太鲜美了!
自己家包的饺子馅料足,味道好,儿子很喜欢吃,一口气吃了20个呢!
我觉得,这大概是冬天里最好吃的饺子了,哈哈!
荷兰豆,脆生生的,搭配浓香扑鼻的炒鸡蛋,颜色好看,爽脆软嫩,好吃极了!
这个可以在下饺子的同时炒,一两分钟的事儿!
烤玉米棒,是我的最爱!
这个最省事儿,起床后,把玉米放进空气炸锅,不用人管,时间到,就可以吃了!
甚至,烤完以后,炸锅都不用洗,因为不会流汁,也没啥特别的东西会产生,比蒸的还方便省事儿,又香,哈哈!
吃完早餐,随手剥个沃柑,那个甜啊,一直甜到心里去!
萝卜猪肉馅儿,要鲜汁多多,关键是第一步。那就是要把萝卜擦丝切丁后用盐先杀一杀,杀出的水再打进肉馅里,这样鲜汁不会损失,吃的时候才美味哦!
做法:有肥有瘦的猪肉,绞成肉末,加入盐、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉,沿一个方向不断搅拌,边搅拌边加入刚才杀出的萝卜汁,少量多次,让肉馅尽量吸饱水。最后加入萝卜丁,搅拌均匀,包成饺子,放冰箱冷冻。
然后就可以睡啦。
第二天早上起来,首先把玉米放进空气炸锅,设置200度15分钟。这个是一个默认的程序,其实都不用设置,按两下开关就是,哈哈!
荷兰豆洗净,切一刀,鸡蛋加盐打散。
荷兰豆放入开水中,焯1~2分钟,立刻捞起备用。
然后,开始煮饺子,中间点一次水。
煮饺子的同时,铁锅内加适量油,加入蛋液,迅速翻炒。
铁锅炒蛋很快,要用筷子立刻划散,几秒内完成哦。
加入荷兰豆,随便翻炒两下,就可以出锅。
全部上桌,搞定!顺手再发个朋友圈,哈哈!
计算下时间,最长的就是烤玉米棒15分钟,这15分钟里,足够煮一锅饺子和炒鸡蛋了吧?
zhiqi2412
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