不可错过的夏日甜品，一口锅5分钟搞定，0香精0色素，好看又好吃

一到夏天，总想喝冰饮，吃雪糕，冷冻水果；外面走一圈，冷饮店的生意，异常火爆，人手一杯奶茶或者水果茶，看来大家都一样；因为南方的夏天实在是太热太热，除了离不开空调，也离不开各式各样的冷饮了。几年前，也跟现在的小妹妹，小哥哥一样，隔三差五光顾这样子的地方；现在，觉得自己真不太能适合这样子胡吃海塞，一是肠胃受不了，二是不太能接受过甜过冰，过于油腻的食物了。

但是，家里有一位正在长身体，又嘴馋的小朋友，看到别人开心地吃吃喝喝，难免心里痒痒，毕竟他也只是几岁的孩子，当妈妈的非常能够理解，因为我们也都是从小朋友长大的，只是我们出生的年代不同，在我们的童年，零食是非常有限的，不似现在的他们，天天零食不断，还会挑好吃的吃。

今天，给大家推荐一道简单又快手，又能哄小朋友开心的夏日小点心：水晶果冻。果冻，想必也是许多小朋友的最爱吧；但外面卖的果冻，瞅一瞅配料表，各式添加剂，看一眼就觉得头晕，哪里能放心地买给小朋友吃。所以，想吃的情况下，咱们自己动手，一口奶锅，一包粉，就能搞定了。

水晶果冻的主角，精灵用了白凉粉，它的主料是植物凉粉胶，魔芋精粉等配制的，零香精，零色素，零添加剂，低脂肪，只需要兑水煮开，淋入切好的水果丁中，自然凝固，即成美味的果冻。晶莹剔透，口感清爽Q弹，花式吃法，乐享美食，不要说小朋友，就连我这样子的大朋友，都被它吸引，让它给折服了。不可错过的夏日甜品，一口锅5分钟搞定，0香精0色素，好看又好吃。家有萌娃，这甜品可常做，简单2步骤，1次就成功，吃着放心又健康；一起来看看具体的做法吧！

原材料：白凉粉100克，白糖20克，芒果2个，樱桃60克，哈密瓜200克

制作步骤：

1：准备各式原材料。

2：所有的水果，用淡盐水清洗干净；哈密瓜，芒果，切皮切小块；樱桃去蒂待用。

3：取提前洗好的杯子，分装好所有的水果块。

4：奶锅中加入清水1000毫升，点火烧开。

5：加入白凉粉，快速搅匀。

6：加入白糖。

7：搅拌至白糖融化后关火。

8：倒入装水果的容器中，静置1，2小时，凝固后即成漂亮的水晶果冻了。

精灵碎碎念：

1：水果的种类越多，做出来的水晶果冻就越漂亮。

2：喜欢吃凉的，可以放冰箱冷藏半小时左右。