聚会好物--博曦DOCG级阿斯蒂甜白起泡酒葡萄酒
作为博曦酒庄莫斯卡托阿斯蒂核心产区的高泡型起泡葡萄酒了,如果你在聚会的时候能拿出来这样一直小众起泡酒,相信一定会让在场地人刮目相看。
细看这支酒,最显眼的就是瓶颈部位的DOCG的标签也标志着这是起泡型葡萄酒的最高等级认证。
起泡酒在引用之前一定要在冰箱里冷冻30-60分钟,冰镇的起泡酒才能发挥其最佳口感。
开瓶时“砰”的一声证明气体还是比较足,细看起泡连续且绵密,还是非常不错,细嗅酒体的话,莫斯卡托特有的果香气味还是非常有辨识度,喵叔觉得如果时初次接触起泡酒的伙伴一定会非常喜欢这个气味
不过喵叔觉得美中不足的是木塞实在的过于紧了、开瓶器直接弯掉了。
品尝起来,博曦这款酒入口整体的果香蜜香与花香铺面而来,就在甜味达到顶点的时候,一抹恰到好处的微酸恰合时宜的解掉了甜味带来的甜腻感。
可以说虽然不是喵叔品尝的风味最为浓郁的起泡酒,但是作为一款DOCG级别的莫斯卡托是完全达标的。是对得起VIVINO的3.9分评分的。
不亏是被广大爱好者爱称为“小甜水”的莫斯卡托,
是完全适合初入门爱好者选择的。
硬要说跟最为出名小甜水三剑客相比有什么区别的,就是初入口甜腻感更过一些,回口微苦。
但是他仅售50元上下的价格,能达到三剑客80%以上标准,对它来说本身就已经是胜利了。
总的来说较强的风味,低廉的价格与其较低的酒精度数,真的非常非常适合聚会这种需要活跃气氛又不合适喝太多的微醺场合,其开瓶时的仪式感也完全可以作为香槟的平替
由于本款酒现在不太好购入,所以喵叔特地选取其他款的起泡酒方便大家选择,有称之为标杆的小草 小鸟 也就性价比较高的星空
总之喵叔建议大家入门还是选择一些标准款,而不是更低价位的产品,方便大家对起泡建立正确的认知
爱爱酱
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喵说
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爱喝酒的鸭鸭
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