这4款白酒真“倒霉”,都是行家整箱囤的好酒,可惜知道的人太少
这4款白酒真“倒霉”,都是行家整箱囤的好酒,可惜知道的人太少
白酒在我国已经有着数千年的历史,而作为传承最为久远的饮品,如今的白酒体现的不仅是酿酒技术的进步,更是自身所具备的“价值”。
说起具有“价值”的白酒,想必大家都能想得到茅台酒,从它的身上便能展现出当今白酒的意义何在,它不仅具有品饮价值,还具有收藏价值,当更多的似乎还是收藏价值。
在很多人看来,似乎只有具备“价值”的白酒才是好酒,而一些只能作为饮品的白酒就常常被忽略,甚至被认为就是普普通通的廉价酒。
实际上,对于咱们普通的消费者来说,一款酒最好的价值便是它自身的品质,跟品牌知名度,所居档次以及是否具有收藏价值并没有关系。
而我国有不少白酒品牌正是因为知名度不够高,档次不够高,收藏价值不够高便被人小看,尤其是下面这4款更倒霉,都是行家整箱囤的好酒,可惜知道的人太少。
【1】绵柔尖庄
这款酒在超市很常见,它的包装很普通甚至略显廉价,知名度也不高,很多人都没听过,因此不少人以为这是一款劣质酒,但其实这款酒可不差。
产自于酿酒大省四川,还是五粮液旗下的一款酒,只不过走的是低端路线,所以并未大费精力来推广,这也是导致它知名度低的一大原因。
虽然如此,这款酒的品质还是值得认可的,传承五粮液的工艺酿造而成,风格更为绵柔典雅,入口柔和,入喉甘甜,酒体中的种种风味都 比较协调。
【2】玉蝉大曲
此酒同样是产自于酿酒大省四川,没有大酒厂的加持,也没有足够高的知名度,但品质并不差,是很多行家都在囤起来喝的一款浓香酒。
此酒和大部分的川酒不同,它所用的原料只有高粱一种,所用的酿造工艺也更为繁杂,酿出的酒口感和传统的川酒也大有不同。
它的口感比较醇厚,酒香浓郁,入口酒劲十足,窖香味和陈香味很突出,没有明显的粮食香,但回味是甘甜之感很明显,算是一款很好的单粮浓香酒。
【3】临水玉泉
临水玉泉是一款兼香型白酒,产自于安徽,在省内还算是小有名气,但因为安徽好酒较多,大部分人对安徽白酒的关注并不会在这款酒身上,所以它也是一款很小众的白酒。
虽说小众,但是一些真正懂白酒的人还是能够品味出这款酒的优点,它最独特的地方就是“浓酱兼项”的口感,前段是浓香风味,后段是酱香风味。
【4】汉董大师酒
近些年酱香热的持续发酵是我国的酱香酒品牌也越来越多,但最受关注的始终还是茅台酒,而这款酒虽然已经有30多年的酿造,但是也因为不重视推广导致太小众。
它的品质在当地也受到了不少人的认可,毕竟其酿造人师从茅台酒酒厂老厂长,酿造标准也是以茅台酒为标杆,酿出的酒自然也不差。
从口感来说,此酒因为酿造时间较长,整整6年时间,所以口感也更为醇厚,入口绵柔醇和,酱香风味很突出,空杯留香液更持久。
好了,看到这里今天的文章就分享结束了,你还知道哪些好酒呢?